POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Piątek [22.01.2021, 08:39:06] • Świnoujście

Restauratorzy tracą nadzieję - ich płynność finansowa prawie nie istnieje

Restauratorzy tracą nadzieję - ich płynność finansowa prawie nie istnieje

fot. Organizator

Do końca stycznia w Polsce została przedłużona tzw. Narodowa Kwarantanna. Tej decyzji obawiało się wielu przedsiębiorców, jednak największy cios odczuła branża gastronomiczna. Jeżeli obowiązujące ograniczenia działalności w sektorze HoReCa zostaną utrzymane w kolejnych miesiącach, co piąta firma (20,8 proc.) szacuje, że nie przetrwa na rynku dłużej niż około miesiąca.1 Branża gastronomiczna nie będzie dobrze wspominać ubiegłego roku. W listopadzie i grudniu odnotowano najwyższe wskaźniki (odpowiednio 54,9 proc. i 43,2 proc.) obaw o wpływ negatywnych skutków pandemii zagrażających stabilności firm od czasu pierwszej fali.2 Na niepewność wśród przedsiębiorców wpłynęło przede wszystkim przedłużające się od 24 października zamknięcie restauracji, barów i kawiarni. Wprowadzony wtedy z dnia na dzień zakaz miał obowiązywać teoretycznie tylko dwa tygodnie, w rzeczywistości mijają już 3 miesiące. Obecnie 7,5 proc. (średnia krajowa: 3,7 proc.) spośród 68,3 tys. wciąż funkcjonujących firm gastronomicznych na rynku posiada poważne zadłużenie. Łączna wartość zobowiązań, wg danych BIK, na koniec września 2020 r. wynosiła 695,6 mln zł.3

– Szacujemy, iż w grudniu minionego roku suma długów przekroczyła już 700 mln zł, a liczba zadłużonych firm gastronomicznych jest bliska 10 proc. Co jednak najbardziej nas niepokoi to ponad połowa (57,1 proc.) przedsiębiorców z sektora HoReCa, którzy oceniają, że nie przetrwają na rynku dłużej niż 3 miesiące, jeśli obostrzenia się utrzymają. Co piąta firma (20,8 proc.) szacuje wytrzymałość zaledwie do około miesiąca.4 – wylicza Jan Enno Einfeld, dyrektor generalny Finiata Group.

Nowe obowiązki, podatki i koszty
Wchodząc w 2021 rok, większość Polaków patrzyła z nadzieją, że będzie to dla nich lepszy i spokojniejszy czas. Niestety dla przedsiębiorców nowy rok przygotował podwyżki podatków i kolejne opłaty. Wśród nich m.in. podatek cukrowy (obciążający producentów napojów słodzonych, ale także ich odbiorców), podniesiony koszt energii elektrycznej oraz opłata mocowa (firmy mają płacić 80 proc. całego jej wolumenu, czyli około 4,5 mld złotych rocznie – dla wielu przedsiębiorstw oznacza to nawet podwojenie kosztów prądu), a także wyższe daniny od nieruchomości czy wywozu śmieci. Dla właścicieli firm, którzy chcieli tylko przetrwać czas ograniczonej działalności, nowe podatki to kolejny krok do zakończenia działalności.

1 stycznia minął termin zakupu kasy online przez przedsiębiorców z branży gastronomicznej i restauracyjnej. Data była już jednokrotnie przekładana przez Ministerstwo Finansów z powodu pandemii, jednak resort nie zgodził się na dalsze odroczenie obowiązku. Jedynie dla przedsiębiorców, w szczególnie trudnej sytuacji umożliwiono wydłużenie terminu o konkretnie określony przez nich czas. Zgodę jednak na to musiał wyrazić pracownik urzędu skarbowego.

– W kilkunastu przypadkach przedsiębiorcom rzeczywiście udało się oddalić termin wdrożenia kas o kilka tygodni. – komentuje Jan Enno Einfeld, Finiata Group – Poznaliśmy jednak historie przedsiębiorców, którzy otwierając firmy 2-3 lata temu chcieli zainwestować w kasy online, jednak tych nie było jeszcze na rynku. Kupili więc zwykłe kasy, mimo że wiedzieli o nadchodzącym obowiązku wymiany. W międzyczasie przyszła pandemia, ich obroty spadły nawet o 70-80 proc., byli zmuszeni zwolnić pracowników, a restrykcje ograniczyły działalność do minimum. Próby odroczenia obowiązku wdrożenia kas online niestety kończyły się odmową urzędu skarbowego, ze względu na wytyczne naczelnika.

Nie sposób pominąć dodatkowego skutku ubocznego powszechnej wymiany kas, czyli gwałtownej nadprodukcji elektrośmieci. Kasy starego typu nie nadają się do odsprzedania, nawet jeśli mają zaledwie dwa lata, ponieważ program digitalizacji dotyczy wszystkich branż prowadzących sprzedaż. Co więcej przedsiębiorca jest zobowiązany do zwrotu ulgi otrzymanej na zakup kasy fiskalnej, gdy zlikwiduje działalność w przeciągu 3 lat od momentu jej rozpoczęcia.

Nie liczy się konkurencja a przetrwanie
Od wprowadzenia wiosennego lockdownu minie niedługo rok, a dla branży gastronomicznej niezmiennie brakuje rozwiązań, które umożliwiłyby przetrwanie okresu postoju. Według danych GUS, od kwietnia do września 2020 r. z rynku zniknęło 2055 firm gastronomicznych, a ponad 4,3 tys. przedsiębiorców zawiesiło działalność.1 Decyzja o dalszym przedłużeniu obostrzeń spowoduje, że straty będą już dla wielu nie do odrobienia.

– Zdecydowana większość firm gastronomicznych jest w sytuacji, w której osiągany obroty nie pokrywają ani kosztów stałych, ani wynagrodzenia pracowników. Co czwarty restaurator obawia się pojawienia lub nasilenia problemów z cash flow. – mówi Jan Enno Einfeld – Największą stratą dla firm gastronomicznych jest utrata czasem wieloletnich i lojalnych pracowników. Szacuje się, że pandemia kosztowała już branżę ponad 130 tys. miejsc pracy.2 Pozostałym pracownikom zmniejszono z kolei wynagrodzenia.

Sytuacja panująca w branży gastronomicznej jest trudna dla wszystkich podmiotów, niezależnie od skali działania. Niedawno jeden z największych graczy na rynku, spółka AmRest, odnotowała spadek obrotów w III kwartale o 12,6 proc. r/r. Po trzech miesiącach funkcjonowania w zamknięciu przedsiębiorcy nie myślą już o rywalizowaniu z konkurencją, bo ta również boryka się z brakiem przychodów. Firmy walczą o przetrwanie każdego kolejnego dnia, aby nie dołączyć do grona ok. 7-8 tys. lokali gastronomicznych, które w zeszłym roku ogłosiły upadłość w wyniku pandemii.3

* * *
O Finiata
Finiata zapewnia finansowanie kapitału obrotowego freelancerom i MŚP za pomocą zautomatyzowanej technologii scoringowej. Dzięki błyskawicznie podejmowanym decyzjom szybko poprawia płynność finansową firm. Finiata to fintech stworzony przez doświadczonych przedsiębiorców i wspierany przez silnych inwestorów, m.in.: DN Capital, Enern, RedAlpine, Kulczyk Investments i Point Nine Capital. Firma jest laureatem Fintech & InsurTech Awards w kategorii Best Lending Solution 2018. Więcej informacji: www.finiata.pl


komentarzy: 88, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
Oglądasz 26-50 z 88

Gość • Piątek [22.01.2021, 10:45:29] • [IP: 31.60.54.**]

Słychać wycie, znakomicie. Zamykać te budy chciwców i zdzierusów. Teraz zupki chińskie w modzie, bo jest kryzys. Jak coś to kawa Jacobs teraz jest wszędzie w sklepach w promocji. 500gr za 14, 99 zł. Można zrobić kilkadziesiąt kaw z paczki, a te zdzierusy biorą za jedną tyle. Bojkot kawiarni aż kawa będzie kosztowała 1-2 zł.

COW ID • Piątek [22.01.2021, 10:47:45] • [IP: 176.221.122.***]

SAMI SOBIE WINNI. JAK NIE POTRAFIĄ WALCZYĆ Z BANDYTAMI NIECH Z GŁOSU ZDYCHAJĄ.

Gość • Piątek [22.01.2021, 10:55:13] • [IP: 37.47.150.**]

Niezmiennie dziwi mnie, że ci wszyscy hotelarze, restauratorzy itd, którzy sezon w sezon chwalą się ile to zarobili nie mają w sobie odrobiny zmysłu przewidywania, że nie zawsze tak musi być. Tak jak banki tak i oni przyzwyczaili się że zawsze muszą zarabiac i nie ma dla nich innej opcji. Mądry człowiek wykorzystuje lata tłuste by przygotować się na nadejście lat chudych. Głupiec (w tym obecny rząd) wykorzystuje lata tłuste by żyć tak jakby jutra miało nie być. Więc niech teraz bankrutuje/zdycha (niepotrzebne skreślić). Nie jest mi ich szkoda.

Gość • Piątek [22.01.2021, 10:56:23] • [IP: 31.11.130.***]

chyba nie w Świnoujściu tracą tą płynność , tu są dożywotnio ustawieni

Gość • Piątek [22.01.2021, 10:58:21] • [IP: 178.238.252.**]

glupoty kazdy zarobil tyle siana ze az glupieje

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:03:32] • [IP: 176.221.113.**]

Ja nie rozumiem dlaczego rząd PIS rozdaje celebrytom typu Janda czy bogaczom zamiast tym, którzy potrzebują. Co szarego Kowalskiego, który żyje z miesiąca na miesiąc obchodzi kto będzie właścicielem firmy?

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:07:54] • [IP: 37.47.151.***]

Socjalisci do gazu

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:08:51] • [IP: 62.69.252.***]

10.24 jak tak lubisz spokój nie lubisz hoteli turystów to zawsze się możesz wyprowadzić do lasu lub na Antarktydę

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:25:04] • [IP: 89.151.34.**]

Wszyscy się zamartwiają tylko o Pracodawców. A gdzie jest mowa o Pracownikach, nic nie dostajemy od Pracodawców, bo niby tarcza nie jest dla nas. Za co żyć ? Restauratorzy, hotelarze zarobili w sezonie, mają na życie, a nam nie chcą nawet zagwarantować najniższej krajowej. To jest masakra.

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:26:11] • [IP: 176.221.122.***]

***** albakore i penelope.!!

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:31:25] • [IP: 5.173.145.*]

Ludzie opamiętajcie się siejecie jadem !to mają być katolicy !zazdrość Was rozpiera prawdziwy Polak zawistny i obłudny !

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:37:39] • [IP: 62.69.252.***]

11.31 a co ty tych katolików to za wzór stawiasz?zobacz co się dzieje w tym gnieździe kruków jak taki Rydzyk łapy wystawia po kasę i wiecznie mu mało ludziom powinni dać

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:43:16] • [IP: 77.252.46.**]

Wpis został usunięty ze względu na złamanie prawa lub regulaminu serwisu przez użytkownika/Admin

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:45:18] • [IP: 46.169.105.**]

Słodko, jadowcy jak zwykle nie zawiedli. Jad, jad, jad

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:58:35] • [IP: 5.173.48.***]

Ci co najwiecej plakali o 500plus teraz skomlą jak glodne psy.Rozdawnictwo socjalizm lapowka przekupstwo...tak wolali.Dlaczego dzis sie dziwicie ze o was mowoa to samo? Ja z kazdeho zakupi place podatek i nie mam jak odliczyc a wy nawet maslo potraficie brac na vat o samochodach rtv i wczasach nie wspominajac.Nauczcie sie szanowac biedniejszych to moze i was poszanuka.Zero umowy zero socjalu stawki glodowe i bat nad glowa pracownika.Szkoda ludzi bez wzgledu na majetnosc ale ludzi a nieopraw ow icwaniakow.Skonczylo sie eldorado dla nierobow i czas zaczac normalniepracowac.Ale gdzie? O to spytajcistych ktorzy zawsze byli orzeciwni orzemyslowi w tym miescie i stawiali tylko na turyatuke.Tam gdzie jest przemysl ludzie zarabiaja wiecej jak przed pandemia bo fabryki jada na 120% bo cala europa stoi. Czas na wladce ktory to pojmie.Jesli myslicie ze Niemcy wkrotce wroca to sie mylicie.Niemcy chca aby ich ibywatele zostawiali kase u nich a nie u nas wiec dawne czasy nie wroca.Zaczyna sie nowa era

Gość • Piątek [22.01.2021, 11:59:57] • [IP: 176.221.123.***]

Wirus wynosi się z Naszego Kraju bo skończyła sie jego Kadencja

Gość • Piątek [22.01.2021, 12:03:40] • [IP: 77.252.46.**]

Otwierać! Bankrutować za pięć tysięcy zapomogi?! Frajerstwo!

Gość • Piątek [22.01.2021, 12:08:51] • [IP: 77.252.46.**]

​"...Nadchodzą dni wielkiego lamentu."

Gość • Piątek [22.01.2021, 12:11:36] • [IP: 178.238.247.**]

Większość komentujących to patusy, którzy zazdroszczą innym że zarabiają lepiej od nich. Restauracje to nie tylko właściciel, pracownicy też zostali bez wynagrodzenia.

Gość • Piątek [22.01.2021, 12:19:45] • [IP: 176.221.122.*]

A Polski Holding Hotelowy zapewne zaciera rączki na przejęcie wielu obiektów (100% państwowy kapitał) to nazywa się" repolonizacja" lub jak to mówią wywłaszczenie. Kupią to za grosze jak ludzie będą plajtować.

Gość • Piątek [22.01.2021, 12:43:25] • [IP: 176.221.122.***]

masakra widac jaki elektorat ma pis, same glupki i emeryci. tak latwo was kupili

Gość • Piątek [22.01.2021, 12:53:55] • [IP: 176.221.123.**]

11:58:35] • [IP: 5.173.48.*** O Czcigodny zakładasz Nowy Kościół:" Nowa Era".

Gość • Piątek [22.01.2021, 13:05:08] • [IP: 5.173.144.*]

Jak komentatorzy piszą, że mają nadzieję, że lokale zbankrutują to ja mam nadzieję, że komentatorzy zbankrutują. Publikacja dotyczy sytuacji w całym kraju a nie swinoujscia.

EVENT 201 • Piątek [22.01.2021, 13:08:13] • [IP: 176.221.122.***]

FILM DLA KONESERÓW : KILLUMINATI TO NIE JEST SZCZEPIONKA – TO FABRYKA PATOGENÓW! Dr David Martin i dr Judy A Mikovits

Gość • Piątek [22.01.2021, 13:14:07] • [IP: 5.173.88.***]

Czytając niektóre komentarze, człowiek sie zastanawia, czemu tyle ludzi nie umie analizować??. (Tyle osób zatrudnionych A jedna osoba to za darmo pracuje?? 6-8 osob to jest 25-40 tys) i ile trzeba sprzedać i jaka organizacja aby to wszystko działało i aby mieć zysku żeby na to zarobić. Do tego opłaty, koncesje, podatki, sprzęt, produkty, towar, dzierżawy, środki czystości, leasingi, przeglądy techniczne, prąd, ubezpieczenia, ochrona, gas, reklama, śmieci, woda, ogrzewanie, internet...itd. ..I w dodatku wszystko drożeje. Powiem tak... Masakra Jestem pełen podziwu ile pracy trzeba włożyć aby prowadzić taki biznes. Właściciele muszą to naprawdę kochać. A te firmy co mają na wynos i próbują utrzymać pracowników i ich nie zwolniły? Firmy które otworzyły się w tamtym roku nie mogą liczyć na dotacje co z nimi?? Podziwiam tych ludzi!! Zamawiajmy, Wspierajmy abyśmy mogli spotkać się z ukochaną rodzina, dobrze i smacznie zjeść i się napić. Życzę powodzenia !!

Oglądasz 26-50 z 88
■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344
■ Nadzwyczajnej sesji Rady Miasta 29 kwietnia 2024 r. (poniedziałek) godz. 13:00, która odbędzie się w Miejskim Domu Kultury w Świnoujściu sala 315, II piętro budynek przy ul. Wojska Polskiego 1/1. Porządek obrad: 1. Otwarcie sesji. 2. Podsumowanie VIII kadencji Rady Miasta Świnoujście. 3. Zamknięcie sesji. Przewodnicząca Rady Miasta Elżbieta Jabłońska ■ Dargobądz, 18 kwietnia 2024 r. - Wczesnym rankiem o godzinie 6:14 doszło do poważnego wypadku na drodze krajowej numer 3 w miejscowości Dargobądz. Z nieustalonych dotychczas przyczyn zderzyły się dwa pojazdy dostawczy i bus. W wyniku zdarzenia poszkodowane zostały osoby podróżujące tymi pojazdami ■ Joanna Agatowska Prezydentem Świnoujścia w I turze! To historyczne zwycięstwo! Oczywiście musi być potwierdzone oficjalnymi danymi z PKW ale na podstawie protokołów z 27 komisji wyborczych w Świnoujściu Joanna Agatowska w mistrzowskim stylu pokonała trzech swoich konkurentów i w I turze została prezydentem Świnoujścia! ■ Ostateczne rozliczenie tunelu nie zostało jeszcze dokonane. Nastąpi po wydaniu Świadectwa Wykonania, co spodziewane jest ok. września br. Roszczenia obu stron w związku z prowadzonymi mediacjami są objęte tajemnicą mediacji - tłumaczy Jarosław Jaz Rzecznik Prasowy Prezydenta Miasta Świnoujście ■