Składniki:
• 3 garście mieszanki sałat Finezja mix marki Eisberg
• 3 duże dojrzałe pomidory
• 1 łyżka masła klarowanego lub oliwy
• mały ząbek czosnku
• 100 g czerwonej papryki
• 70 g kiełbasy
• sól i świeżo zmielony pieprz
• szczypta słodkiej papryki
• 3 jajka
• czerwona cebula
• świeże pieczywo
Wykonanie:
Wszystkie warzywa umyć, pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnię z masłem klarowanym wrzucić kiełbaskę pokrojoną na małe kawałki i smażyć do zarumienienia. Dołożyć drobno posiekany czosnek i krótko podsmażyć. Dodać pomidory i pokrojoną w kostkę paprykę. Dusić na małym ogniu ok. 15 min. Następnie odparować nadmiar soków i doprawić słodką papryką, solą i pieprzem. Zrobić dwa wgłębienia i wbić w nie jajka, całość posolić i gotować aż do ścięcia białek (żółtka pozostawić płynne). Przed podaniem, do szakszuki dodać mieszankę sałat Finezja mix. Podawać ze świeżym pieczywem.
Dominika Szalek-Kanofocka
PR Manager
Niedziela, 01 lutego 2026r.
•
Dziś imieniny:
Brygidy, Ignacego, Seweryna.
- Mieszkańcy oczarowani skalą wydarzeń! Tak pulsuje świnoujskie serce WOŚP w finałową niedzielę
- Morsy dla WOŚP weszły do lodowatej wody. Były brawa, dzieci i zagraniczni turyści
- Jantar Unity wyruszył w pierwszy komercyjny rejs po Bałtyku
- Spektakularna zorza polarna nad Świnoujściem
- Kolorowy pokaz energii Słońca i jak samodzielnie uchwycić to na zdjęciu
- Samorządowcy: Żmurkiewicz i Konkolewska… leżą w lesie. Kampania 2024 wróciła na styropianie
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Szakszuka z mieszanką sałat
hehe reklama finezja mix, ale po co kiełbasa? lepiej zdrowa i szczesliwa kurka z podwórka
W Algierze mówią na to szukszuka, dużo duszonych warzyw, bardzo ostra i żadnych kiełbas, raczej kurzęcina.