Hiper-zupa w wielkim garnku w Heringsdorfie mają rekord świata! Zobacz film!
Światowy rekord w przyrządzaniu największej zupy rybnej soljanki pobiła w niedzielę 3 listopada restauracja rybna z Heringsdorfu. To już kolejny rekord jej kucharzy. i znów było smacznie. Restauracja „Fisch Domke” mieści się w Heringsdorfie przy ulicy Seestraße 24. W niedzielne popołudnie o godz. 14 kucharze restauracji po raz drugie przystąpili do bicia rekordu świata.(fot. Sławomir Ryfczyński
)
Restauracja rybna Fish Domke w niemieckim kurorcie Heringsdorf przyciąga konsumentów nie tylko w sezonie letnim, który w Polsce kojarzy się zkonsumpcją ryb nad morzem. Już rok temu lokal zaprosił swoich gości na niezwykłe wydarzenie jakim była próba pobicia rekordu do Księgi Guinessa w gotowaniu zupy rybnej. Danie, które u naszych sąsiadów nazywa się Fishsoljanka, stało się specjalnością kucharzy tego lokalu. Rok temu udało się tutaj pobić rekord w robieniu galarety rybnej. Przygotowana wówczas porcja ważyła ponad 182 kilogramy, kucharzom tej firmy w niedzielę udało się pobić kolejny rekord. Przyrządzili tym razem pyszną zupę rybną, w garnku, który pomieścił 268 litrów!!! To kolejny rekord świata. Gotowanie i degustacja rybnego rarytasu przyciągnęła tłum gości.
Andre Domke od lat cieszy się u naszych sąsiadów opinią mistrza rybnych specjałów. Pomaga mu zespół kucharzy. Trudno zresztą wyobrazić sobie by jedna osoba zdołała obsłużyć takiej wielkości garnek.
fot. Sławomir Ryfczyński
Bicie rekordu nie było tu jednak „sztuką dla sztuki". Goście którzy przyszli smakować rekordowego specjału płacili 5 Euro za porcję. Wszyscy wiedzieli jednak, że w cenie każdej porcji jedno Euro zostanie przekazany na charytatywny cel-pomocy dzieciom. Możliwość przysłużenia się szlachetnemu celowi tylko wzmagała apetyty.
fot. Sławomir Ryfczyński
Mistrzom rybnej kuchni. Rekordowe danie wyszło nie tylko rekordowo ale i wyjątkowo smacznie. Do odbioru rozlewanych porcji ustawiła się długa kolejka chętnych.
fot. Sławomir Ryfczyński
Właściciel był bardzo zadowolony bo tegoroczna fishsoljanka stanowiła nie tylko potwierdzenie umiejętności jego załogi ale także trafności pomysłu jakim jest rekord do księgi Guiness'a.
fot. Sławomir Ryfczyński
Próba została uznana. Zatwierdził ją oficjalny przedstawiciel Guinessa, który obserwował bicie rekordu i oczywiście sam także rozsmakował się w efekcie pracy kucharzy Fisch Domke.
szef kuchni :-P • Środa [06.11.2019, 21:31:33] • [IP: 176.221.122.**]Co gotowales??wode zabarwiona na czerwono zwana pomidorowa??Nikt dzisiaj nie teskni do dawnego wyzywieia w tzw.sanatoriach.A tu jest mowa o konkretnej zupie rybnej soljanka.
szef kuchni :-P • Środa [06.11.2019, 21:31:33] • [IP: 176.221.122.**]
Jaki rekord świata ? 268 litrów ? ŚMIECHU WARTE :-P Swego czasu, jak byłem szefem kuchni (obecnie emeryt), w jednym z większych domów wczasowych w Świnoujściu, i miałem do wyżywienia od 750 do 950 wczasowiczów to gotowałem zupy ok 450 litrów (w kotle 500 litrowym) codziennie przez kilkanaście lat :-P. Może powinienem się upomnieć o rekord świata dla mnie ? heheheh. ... może mi się medal należy o czym nie wiem :-D. pozdrawiam
szef kuchni :-P • Środa [06.11.2019, 21:31:33] • [IP: 176.221.122.**]Co gotowales??wode zabarwiona na czerwono zwana pomidorowa??Nikt dzisiaj nie teskni do dawnego wyzywieia w tzw.sanatoriach.A tu jest mowa o konkretnej zupie rybnej soljanka.
to jest portal iŚwino czu iHering ??
A KIEDY ZGŁOSZĄ DO REKORDU NAJWIĘKSZE NA PLANECIE ZIEMIA ZAGĘSZCZENIE NA KM2 AFRYKAŃSKICH PROFESORÓW, LEKARZY I INŻYNIERÓW ?
szef kuchni :-P - dobre dobre!!
Jaki rekord świata ? 268 litrów ? ŚMIECHU WARTE :-P Swego czasu, jak byłem szefem kuchni (obecnie emeryt), w jednym z większych domów wczasowych w Świnoujściu, i miałem do wyżywienia od 750 do 950 wczasowiczów to gotowałem zupy ok 450 litrów (w kotle 500 litrowym) codziennie przez kilkanaście lat :-P. Może powinienem się upomnieć o rekord świata dla mnie ? heheheh. ... może mi się medal należy o czym nie wiem :-D. pozdrawiam
Brawo więcej takich spotkań i zupy w kotle. Posdrawiam
Przecież Świnoujście leży przy Heringsdorfie.
brawo rekord świata
tak sie prowadzi biznes
A CO NAS TO OBCHODZI NIECH NAKARMIĄ NIĄ SWOICH GOSCI I PO ZUPIE, ALE NOWINA.
A kogo to obchodzi co Niemcy robią
Wielkie brawa !!
to nie jest wielki garnek w tym rolnicy paruja ziemniaki miedzy innymi dld bydla lub swin
Tytuł jakiś niegramatyczny." Zupa mają rekord"?