iswinoujscie.pl • Niedziela [07.04.2019, 16:09:18] • Świnoujście
Domowy obiad w Jadłodajni Galeriowiec czyli smacznie czysto i w dobrej cenie

fot. iswinoujscie.pl
Obiad to ważny posiłek w ciągu dnia. Powinien być więc posiłkiem pożywnym, smacznym i ze świeżych produktów. Kiedy jego zapach i smak przypominać nam będzie rodzinny dom, to dzień możemy uznać za udany.
- Pomysł na smaczny posiłek w jadłodajni urodził się po latach doświadczeń, pracy w kuchniach na wysokim poziomie - mówi współwłaściciel Jadłodajni Galeriowiec Michał Winnicki. - Bo przecież koniec, w końcu wszystko kończy się smakiem i o ten smak bardzo dbamy. Ze wspólnikiem wyszliśmy z założenia, że najlepsze co zostało po PRLu to smaczna kuchnia. Dlatego kiedy zajrzymy w tygodniową kartę dań, okaże się, że w niedzielę musi być chrupiąący kotlet Schabowy oraz pachnący i smaczy rosół - dodaje Winnicki.

fot. iswinoujscie.pl
Trzeba mocno podkreślić, że otoczenie, w którym przyjdzie nam spożywać smaczny posiłek, jest bardzo estetyczne, czyste i jasne, a z kuchni płynie do nas zapach świeżego obiadu.
- Jeżeli chodzi o estetykę otoczenia, w której spożywamy posiłek nie chcieliśmy by kojarzyła się z przaśnym PRL . W naszej jadłodajni przeważają jasne i czyste kolory by jedzący czuli się u nas dobrze. Trochę jak we własnej jadalniani, gdzie większość z nas nie ma przecież złotych klamek. - wyjaśnia Michał Winnicki, który opowiada nam o pomyśle na biznes.
Tradycja jest ważna ale ważna jest też jakość produktów i to jest to co charakteryzuje Jadłodajnię Galeriowiec .
- Staramy się. I choć nie jest to nie wiadomo jak drogi produkt, to jednak wszystko przygotowujemy ze świeżych produktów, dbamy w takim samym stopniu o jakość przygotowywanego mięsa, jak i warzyw na surówki czy też sałatki, które serwujemy. Potrawy nie zostają na drugi dzień i nie są odgrzewane – podkreśla współwłaściciel.
Jadłodajnia Galeriowiec przygotowuje codziennie dwa dania i jedną zupę , które w tygodniu się nie powtarzają. Pomysłodawcy chcieli odejść od koncepcji baru mlecznego gdzie karta dań jest przeładowana , a co za tym idzie nie da się robić tego ze świeżych produktów.
Pracownicy Jadłodajni Galeriowiec i jej właściciele chcą się skupić na codziennym żywieniu, w ofercie mają również zamówienia z dowozem. Są też obiady abonamentowe. Jadłodajnia posiada też ofertę kateringową jak i ofertę przystosowaną na imprezy okolicznościowe.
źródło: www.iswinoujscie.pl
W pierwszej chwili myślałam, że darmowy : (
Super ! Powodzenia !!
bede zaglądać co piątek na rybke.smażona tak jak lubie tylko obtoczona w mące.bar rybny niedaleko sprzedaje rybe w cieście.tylko nie wiem po co te ciasto skoro zazwyczaj chcemy poprostu zjeść dobry kawałek rybki.no i ten smak rybki też super bo w innych lokalach to przyprawą do ryb odbija się jeszcze na drugi dzień.6+ za rybke dla was.powodzenia.
wczorajszy żurek poezja.surówki świeże i pyszne.z pewnością sa świeże bo nie zalapałam sie już pewnego dnia na marchewke a na drugi dzień już byla.dosyć dobrze wyczuwalne jest jabłuszko.super
Bardzo dobre jedzenie, z czystym sumieniem polecam szybko świeżo i tanio byle tak dalej 😋
DOBRE JEDZENIE POLECAM SAMI POJDZIE SAPRÓBUJCIE A NIE CZYTAJCIE WPISÓW KONKURENCJI
W czasach PRL nie żył, to co może wiedzieć.
Smaczne i niedrogo!! Polecam
Proszę nie krytykować, byłam tam dobre jedzenie duże porcje, jest miło i przytulnie czysto i sympatycznie, dlatego polecam iść tam i spróbować. Jest w centrum, trzeba dać młodym szansę a może i coś doradzic życzę powodzenia,
super
Ilość dla przedszkolaka a polak zjeść lubi wystarczy popatrzeć na Leszka z k1
Byliśmy całą rodziną, wszystko było świeże i smaczne. Oby jak najwięcej zadowolonych klientów
Jedliśmy ostatnio gołąbka. Przyznać trzeba, że całkiem dobry, lecz ziemniaki po kilkunastu minutach robią się niedobre. Do tego bez smaku. Zupa (ogórkowa) niestety też nie powala
A gdzie to jest
W" A Morze Las" jest pyszny dorsz na placku ziemniaczanym w sosie grzybowym, zupa rybna i dziczyzna, Pycha.
nie byłem ale życzę sukcesu
Więcej kartofli ze słonina to ściągną wszystkich Ukraińców
super !
Mam nadzieję to nie jest kolejny uczeń starszych mistrzów z czasów szkoły gastronomii kryzysowej PRL, w których nic a nic się nie marnowało i mało co trafiało do kosza.
Narzekacie na wszystko, zamiast wspomóc człowieka dobrym komentarzem to sami sie poniżacie podcinaniem skrzydeł drugiej osobie. Wam się nie udało to nie psujcie czyjegoś życia. Jedzenie bardzo dobre, polecam :)
POLECAM!!
Kolejny bezsens. Znowu klops pyry... Brakuje w mieście restauracji gdzie można zjeść coś w stylu morskim
Powinny być większe kotlety, ostatnio zamówiłem to prawie same ziemniaki i surówka
Szału nie ma. Przeciętnie, średnio, pospolicie.
Ceny przyzwoite i dość dobre jedzenie, można się najeść ;)zamiawiam tam prawie codziennie ☺