iswinoujscie.pl • Niedziela [07.04.2019, 16:09:18] • Świnoujście
Domowy obiad w Jadłodajni Galeriowiec czyli smacznie czysto i w dobrej cenie

fot. iswinoujscie.pl
Obiad to ważny posiłek w ciągu dnia. Powinien być więc posiłkiem pożywnym, smacznym i ze świeżych produktów. Kiedy jego zapach i smak przypominać nam będzie rodzinny dom, to dzień możemy uznać za udany.
- Pomysł na smaczny posiłek w jadłodajni urodził się po latach doświadczeń, pracy w kuchniach na wysokim poziomie - mówi współwłaściciel Jadłodajni Galeriowiec Michał Winnicki. - Bo przecież koniec, w końcu wszystko kończy się smakiem i o ten smak bardzo dbamy. Ze wspólnikiem wyszliśmy z założenia, że najlepsze co zostało po PRLu to smaczna kuchnia. Dlatego kiedy zajrzymy w tygodniową kartę dań, okaże się, że w niedzielę musi być chrupiąący kotlet Schabowy oraz pachnący i smaczy rosół - dodaje Winnicki.

fot. iswinoujscie.pl
Trzeba mocno podkreślić, że otoczenie, w którym przyjdzie nam spożywać smaczny posiłek, jest bardzo estetyczne, czyste i jasne, a z kuchni płynie do nas zapach świeżego obiadu.
- Jeżeli chodzi o estetykę otoczenia, w której spożywamy posiłek nie chcieliśmy by kojarzyła się z przaśnym PRL . W naszej jadłodajni przeważają jasne i czyste kolory by jedzący czuli się u nas dobrze. Trochę jak we własnej jadalniani, gdzie większość z nas nie ma przecież złotych klamek. - wyjaśnia Michał Winnicki, który opowiada nam o pomyśle na biznes.
Tradycja jest ważna ale ważna jest też jakość produktów i to jest to co charakteryzuje Jadłodajnię Galeriowiec .
- Staramy się. I choć nie jest to nie wiadomo jak drogi produkt, to jednak wszystko przygotowujemy ze świeżych produktów, dbamy w takim samym stopniu o jakość przygotowywanego mięsa, jak i warzyw na surówki czy też sałatki, które serwujemy. Potrawy nie zostają na drugi dzień i nie są odgrzewane – podkreśla współwłaściciel.
Jadłodajnia Galeriowiec przygotowuje codziennie dwa dania i jedną zupę , które w tygodniu się nie powtarzają. Pomysłodawcy chcieli odejść od koncepcji baru mlecznego gdzie karta dań jest przeładowana , a co za tym idzie nie da się robić tego ze świeżych produktów.
Pracownicy Jadłodajni Galeriowiec i jej właściciele chcą się skupić na codziennym żywieniu, w ofercie mają również zamówienia z dowozem. Są też obiady abonamentowe. Jadłodajnia posiada też ofertę kateringową jak i ofertę przystosowaną na imprezy okolicznościowe.
źródło: www.iswinoujscie.pl
Ciekawa jestem czy myją ręce przed przygotowywaniem potraw?
Zamówiłam dwa razy i już więcej nie zamówię jedzenie nie doprawione a porcje jak w szpitalu, nie polecam
Zamawiałam dwa razy drugie danie smaczne świeże ale zupki nie smakowały mi.Ale to moje zdanie.
Chyba ktoś tu sobie w stopę strzelił. Dajcie sobie spokój puki straty niewielkie, chyba że macie umowę na dłużej, to już problem.
Może i właściciel młody i nie zna smaku PRL, ale miałem przyjemność z nim pracować i wiem jak potrafi gotować. .. I nie robi tego bo musi tylko jest to jego pasją.
Zamawiam czasem na Wielkopolska. Bardzo dobre i zycze powodzenia.
Masy na tym nie zrobie
Bardzo smacznie i niedrogo Polecam
Pozytywne komentarze lecą ciagle z jednego IP :-)
Nie personel, ale konsumenci, sama z mężem często tam spożywam obiadek i naprawdę pychotka. Jadłam wszystkie zestawy i naprawdę pyszne. Mam tylko nadzieję, ze nic się nie zepsuje ani smakowo ani gatunkowo, bo z przyjemnością tam zaglądam i do domu również zamawiam jak brzydka pogoda.
Hahaha ludziska jedzie w domach najlepiej smakuje
Zamówiliśmy raz na wynos. Akurat była wątróbka drobiowa. Niestety więcej cebuli niż samej wątróbki. Nie bójcie się Państwo lepiej doprawiać.
całkiem dobre jedzonko i cena. Przede wszystkim czysto i schludnie. Nam smakowało. Powodzenia!
Bardzo dobre jedzenie bo domowe. Fajna młoda ekipa i wlasciciele. Jadłam i polecam bo niedrogo a produkty z wysokiej półki zwabia klientów. Trzymam kciuki!
No, widać po IP że personel tylko chwali.
Codziennie jest zamawianko jem że uszy mi się trzesa, tanio i smacznie porcje nie są jakieś duże ale z zupka się człowiek naje a jak komuś mało to niech na swój brzuch spojrzy i się zastanowi czy wszystko jest ok :) polecam! Szczególnie czwartek gołąbek i piątek rybka, mam nadzieję tylko że co jakiś czas będzie się coś wymieniał w karcie, pierwsze co bym zmienił to sztukę mięsa w sosie chrzanowym, bo tylko to danie mi nie podchodzi
Haha to Chyba konkretnej Pomidorowki Panstwo nie jedli w zyciu skoro ta Wam smakuje. No ale sa gusta i gusciki. Pomidorowke robi sie z przecieru odporowanego na masle a nie koncentratu bez masla
POWODZENIA
Przepyszne obiady, wielokrotnie testowaliśmy. Opłaca się zakup karnetu. Szczególnie smakuje nam pomidorówka :-)
SUPER jedzenie polecam !!
rybka na 6+.nie oszukana jak w barze niedaleko ze było 70% ciasta na talerzu a przyprawy do ryby tyle że zgaga dokucza na drugi dzień jeszcze.najlepsza rybka osolona i wszystko w temacie.
Uczeń Gessler? Za młody żeby wiedzieć jak smakuje komuna po drugie nigdy tak nie będzie smakowało kiedyś nie używano antybiotyków i GMO teraz to syf a bar hmm nie spróbuję
Po sezonie i tak się spakuja
Fajna knajpa super pomysł ale porcje i smak szpitalny
Dobrego żarcia nie trzeba reklamować. Nawet na zdjęciu widać że porcję dla przedszkolaków.