Z tłuściutkim, w olejowej zaprawie godnie pożegnamy czas kulinarnej rozpusty. Skąd właśnie śledzik na stołach tego dnia. Wyjaśnienie jest proste. Na spotkaniach z okazji zakończenia karnawału nie tylko dawnym rodakom, ale dziś nam, nie brakowało alkoholu. A jakąż to przekąskę lepszą od tej tłuściutkiej rybki można sobie wymarzyć?!
Śledzika zamiennie określa się mianem "ostatków". W dawnej Polsce towarzyszyła im także organizacja pochodów przebierańców, które nazywano „chodzeniem z kozą” bowiem w grupie tych „śledzikowych kolędników” ważna rolę odgrywała postać kozy. Chłopak odgrywający rolę kozy narzucał sobie na głowę i ramiona wywrócony włosem na wierzch kożuch, w ręku trzymał kij z osadzoną na nim drewnianą głową, obitą kozią skórą i ozdobioną rogami, a na szyi zawieszony miał dzwonek. Dziś ten obyczaj można spotkać tylko jedynie gdzieniegdzie na wsiach. Ale śledzik pozostał i jest okazją do ostatnich radosnych zabaw przed wielkim postem, spotkań z przyjaciółmi. Kto jeszcze nie pomyślał ma ostatnie chwile by zaprosić smak ostatków do domu!
Poniedziałek, 30 czerwca 2025r.
•
Dziś imieniny:
Emilii, Lucyny.
- Protest na granicy w Świnoujściu
- Kibice Floty i mieszkańcy zablokowali przejście, policja użyła gazu już po zakończeniu manifestacji
- Brutalny napad na kuriera w Świnoujściu. Dwóch sprawców uciekło z gotówką
- Z radością i dumą poszliśmy w urodzinowej paradzie. Zobacz film!
- Groźny wypadek na trasie S3 pod Wolinem. Dwie osoby trafiły do szpitala
- Słońce, rafy i all-inclusive – bezpośrednio z Goleniowa do Marsa Alam
- Święto miłości i wierności. Osiem par ze Świnoujścia uhonorowanych medalami za 50 wspólnych lat
- Święto miłości i wierności. Osiem par ze Świnoujścia uhonorowanych medalami za 50 wspólnych lat
- Zderzenie dwóch pojazdów na Staszica. Jedna osoba trafiła do szpitala
- Wypadek na Grunwaldzkiej
- Potrącony 90-latek przetransportowany śmigłowcem LPR do szpitala w Gryficach
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Bohater wieczoru: ŚLEDZIK!
Oj to to ! Śledzik to pychotka zwłaszcza taki po góralsku ! Ale śledzik lubi pływać więc do tego. .. !
Jaki karnawał? Nazywacie tą smętną, pogrzebową i pełną hejtu atmosferę karnawałem?
Uwazac bo baltyckie ryby sa zanieczyszczone, Atlantyk.
to było to, trafiony śledzik w śmietanie i ziemniaczki w mundurkach na obiadek, mrrrrrrr, pyszotka, nawet Gesslerowa się chowa :) i bez popychacza a ile radości
Fuujjj…, Bleeee……… Obrzydliwość❗❗❗
Znaczy się ramadan nadszedł.
rano proponuje zrobic kontrole trzezwosci
Jutro na porcie ŻW, pewne info
Ja dzis pakuszal sledzika ale bez popychacza i kaca jutro nie budiet
no i fajnie, właśnie sobie przyrządzamy. znajomi przeczytali tekst o śledziku i przypomnieli sobie, że to fajna okazja na wieczór. Dzięki iswinoujscie!
No ale ma to znaczenie, jeśli... Wielki Post... ma dla kogoś znaczenie, bo jeśli jutrzejszy dzień, Środa Popielcowa z jej postem ścisłym dla ludzi w wieku 18-60 lat nie liczy się, jeśli potem następujący W. Post jawi sie jako okres identyczny z każdym innym, to darujmy sobie narracje o dzisiejszym śledziku i o dawnych wiejskich ceremoniach.