Firma należy do Doctor’s Associates Inc. i posiada ponad 30 tys. lokali w 87 krajach. Subway jest najszybciej rozwijającą się siecią franczyzową na świecie i jednocześnie trzecią największą marką restauracji fast food pod względem liczby lokalizacji (po Yum! Brands i McDonald’s).
W Polsce działa 12 barów sieci Subway: cztery lokale w Warszawie, dwa w Krakowie, dwa w Gdańsku, po jednym we Wrocławiu, Łodzi, Płocku, Lublinie i Szczecinie. Planowane są kolejne restauracje w Warszawie, Krakowie, Poznaniu, Opolu i Lubinie. W najbliższym czasie inwestor zamierza otworzyć również dwa kolejne lokale w Szczecinie, w powstających biurowcach.
Centrum Obsługi Inwestora współpracowało z przedstawicielami Subway od maja 2008 r. Szczecin został wskazany przez Polską Agencję Informacji i Inwestycji Zagranicznych jako atrakcyjne miejsce do ulokowania działalności przez inwestora, który z wielu dostępnych lokalizacji wybrał D.H. Kupiec.