iswinoujscie.pl • Piątek [17.07.2020, 10:45:03] • Polska

Warstwowa sałatka

Warstwowa sałatka

fot. Organizator

Warstwowa sałatka to idealne rozwiązanie dla wszystkich zapracowanych, którzy przy natłoku obowiązków, często zapominają o systematycznym spożywaniu posiłków. Zamknięta w słoiczku świetnie sprawdzi się na drugi dzień jako np. lunch w pracy. Przyda się również w podróży, w szkole czy po treningu. Musimy jedynie pamiętać by odpowiednio ułożyć warstwy – zaczynając od dressingu, po cięższe składniki, kończąc na świeżej i chrupiącej mieszance sałat z buraczkiem.

1 woreczek mieszanki sałat Bolero mix firmy Eisberg
pół awokado
2 ogórki kiszone
50 g zielonej soczewicy
pół jabłka
pół czerwonej papryki
garść pestek dyni
3 łyżki oliwy z oliwek
sok z połówki cytryny
pół szklanki natki pietruszki
papryczka chilli
sól

Przygotowanie:

Soczewicę wrzucić do osolonej, wrzącej wody i gotować 25 min. Odcedzić i zostawić do ostudzenia. Oliwę, drobno posiekaną pietruszkę i papryczkę chilli wymieszać z sokiem z cytryny, następnie doprawić do smaku solą. Paprykę pokroić w krótkie paski, ogórek, jabłko i awokado w kostkę. Na dno słoika wlać dressing, następnie wsypać soczewicę i układać warstwowo: jabłko, ogórek, awokado, paprykę oraz mieszankę sałat
Bolero mix. Posypać prażonymi pestkami dyni. Przed spożyciem wymieszać wszystkie warstwy bądź wyłożyć do miseczki.

Dominika Szalek
PR Manager

Źródło: https://iswinoujscie.pl/artykuly/66416/