iswinoujscie.pl • Środa [02.12.2015, 19:29:13] • Świnoujście

Uczniowie hotelarza poznali pracę w gastronomii. Warsztaty szkoleniowe na promie POLONIA

Uczniowie hotelarza poznali pracę w gastronomii. Warsztaty szkoleniowe na promie POLONIA

fot. BIK UM Świnoujście

W kolejnym roku szkolnym uczniowie Technikum Zawodowego nr 1 w Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki , dzięki wieloletniej współpracy oraz życzliwości firmy Unity Line, a zwłaszcza załodze promu m/f POLONIA, mają możliwość udziału w warsztatach szkoleniowych, doskonaląc swoje umiejętności zawodowe u mistrzów w zawodzie.

W roku szkolnym 2015/2016 zaplanowanych jest 11 szkoleń dla uczniów w zawodzie technik hotelarstwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych.

Uczniowie hotelarza poznali pracę w gastronomii. Warsztaty szkoleniowe na promie POLONIA

fot. BIK UM Świnoujście

Tematyka szkoleń dla uczniów klas w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych obejmuje przygotowanie dań nie tylko z mięsa, warzyw i owoców, ale także z ryb, owoców morza, deserów czy carvingu –dekoracji z owoców i warzyw.

Uczniowie hotelarza poznali pracę w gastronomii. Warsztaty szkoleniowe na promie POLONIA

fot. BIK UM Świnoujście

Uczniowie klas w zawodzie technik hotelarstwa poznają z praktycznej strony pracę w restauracji, barze – classic, barze w stylu wolnym „Flair“. Dowiedzą się jak właściwie przygotować bankiety, przyjęcia okolicznościowe, konferencje.

Źródło: https://iswinoujscie.pl/artykuly/40217/