Od początku tegorocznego sezonu „Hamaki” zdążyły pozyskać już grono swoich wiernych konsumentów, gustujących w prawdziwych meksykańskich smakach. Przypomnijmy, że sam pomysł na taki lokal w Świnoujściu zrodził się w tym roku, właśnie w Meksyku.
iswinoujscie.pl • Sobota [25.07.2015, 13:39:42] • Świnoujście
fot. Sławomir Ryfczyński
Na portalu iswinoujscie.pl zapraszaliśmy już do otwartego niedawno letniego ogródka „Hamaki” przy ul. Piłsudskiego. Kolejna letnia atrakcja gastronomiczna przeżyła w piątkowy wieczór prawdziwe oblężenie. Na miejsce przy stoliku nie było szansy, przechodnie zatrzymywali się wzdłuż ogrodzenia na chodniku. Taki był efekt zorganizowania, po raz pierwszy w „Hamakach”, letniego ogródka muzycznego. Na inaugurację zagrała znana świnoujska formacja chilloutowa „Mantra Park” oraz grupa „Stop”.
fot. Sławomir Ryfczyński
Podczas czteromiesięcznego pobytu w tym kraju Krystian Sachryń i Anna Winiarska postanowili zarazić świnoujścian tradycją nie tylko gastronomiczną ale również.. stylem życia. Wypoczynek w hamakach to jeden z jego elementów.
fot. Sławomir Ryfczyński
Minęło raptem kilka dni, a już można powiedzieć, że był to przysłowiowy „strzał w dziesiątkę”. Mieszkańcy i turyści chętnie smakują potrawy, których nazwy dotychczas mało komu mówiły cokolwiek. W menu odnajdziemy Chipotle czyli wędzone papryczki chili jalapeno albo Guacamole tj. salsę z avokado. W odróżnieniu od Pico de gallo czyli salsy z pomidorów, świeżej kolendry i limonki.