O świnoujściankach piszą miejscowe media. "Sister’s Diner" – tak nazywa się mała restauracja, którą otworzyły niedawno obie panie. W menu to, co lubimy najbardziej: polskie zupy, ruskie pierogi, placki ziemniaczane, kotlety schabowe.
Małgorzata Kopańska i Dorota Michałowska wyjechały do Wielkiej Brytanii ze Świnoujścia sześć lat temu. Z marzeniami o lepszym życiu. Od razu wzięły się solidnie za naukę obcego języka, zintegrowały z lokalną społecznością. Teraz przy Gateford Road w miejscowości Worksop rozkręcają własny biznes. Chcą przekonać Anglików do tradycyjnej polskiej kuchni.
iswinoujscie.pl • Czwartek [09.10.2014, 20:31:34] • Świnoujście
fot. naszestrony.co.uk
Polacy i Brytyjczycy z Worksop zajadają się ruskimi pierogami, schabowymi i plackami ziemniaczanymi. Wszystko to za sprawą Małgorzaty Kopańskiej i jej siostry Doroty Michałowskiej, które przyjechały do Anglii ze Świnoujścia.Zobaczcie, jak im idzie!
fot. naszestrony.co.uk
W rozmowie z miejscowym dziennikarzem Małgorzata Kopańska przyznaje, że Anglicy boją się kuchennych eksperymentów, więc zachęcenie ich do polskiej kuchni będzie wymagało niemałych starań. Ale perspektywy są obiecujące, bo ci, którzy już polskich dań próbowali, mają ochotę na więcej. Oczywiście Polaków w Anglii do odwiedzania lokalu sióstr nie trzeba przekonywać. Nasi wiedzą, co dobre.