Świąteczny poczęstunek jest wydawany 24 grudnia na deptaku przy ulicy Bohaterów Września od strony placu Wolności. To miejsce sprawdziło się już w czasie organizacji przedświątecznych kiermaszów, które zawsze cieszyły się dużym zainteresowaniem mieszkańców.
Tym razem, przy stołach zasiedli Ci, dla których gorąca wigilia była dotąd tylko nieziszczalnym marzeniem. Dla nikogo nie zabrakło tradycyjnego gorącego barszczu i pierogów. Z pomysłem wyszedł Robert Miecznik z restauracji - pubu „Neptun”.
iswinoujscie.pl • Piątek [24.12.2010, 12:10:45] • Świnoujście
fot. Sławomir Ryfczyński
W Świnoujściu nie brakuje ludzi, dla których wigilijna wieczerza to marzenie na miarę cudu. I taki cud stał się właśnie w wigilijne przedpołudnie! W tej sprawie porozumieli się właściciele 10 lokali. Restauracje i pizzerie przygotowały posiłki wigilijne. Wszyscy mieszkańcy bez dachu nad głową albo będący w ciężkiej sytuacji materialnej są zaproszeni już od godz. 10.00 do stoisk gastronomicznych na deptaku przy ul. Bohaterów Września. Inicjatywę wsparły finansowo władze Świnoujścia.
fot. Sławomir Ryfczyński
Już od czwartku posiłki przygotowywali kucharze świnoujskich restauracji i pizzerii: „Magiczna Spiżarnia”, „Gold”, „Neptun”, „Da Grasso”, „hotelik Belweder”, „77777”, „Cech”, „Centrala”, „Ottawiano”.
Każda z firm zadeklarowała, że przyrządzi minimum 120 i pierogów 20 litrów barszczu. Pomysłodawcy otrzymali też wsparcie z budżetu miasta. Prezydent Świnoujścia postanowił sfinansować przygotowanie tysiąca pierogów. Miasto zakupiło również jednorazowe naczynia i sztućce.
fot. Adam Strukowicz
- Rozdaliśmy około 2 tysięcy pierogów, 80 litrów barszczu i 40 kg kapusty - mówi Robert Miecznik, pomysłodawca. - W godzinę wydaliśmy wszystkie posiłki. Jak się okazało posiłków było zbyt mało. W przyszłym roku trzeba będzie przygotować trzykrotnie więcej - dodaje.