Nic dziwnego, że w witrynach wielu punktów gastronomicznych widać oferty pracy. Młodzi ludzie, którzy mają nawet niewielkie doświadczenie i znają obce języki, wyjeżdżają z kraju.
Andrzej Lebdowicz, prezes Świnoujskiej Organizacji Turystycznej przyznaje, że zastąpienie Polaków pracownikami zza wschodniej granicy jest praktycznie niemożliwe, ponieważ rzadko znają oni zarówno język polski jak i np. niemiecki.
Polskie Radio Szczecin • Wtorek [12.06.2007, 22:28:29] • Świnoujście
fot. Sławomir Ryfczyński
Kelner, kucharz, recepcjonista - tych pracowników coraz usilniej bardziej poszukuje branża turystyczna. Powód - niskie zarobki. 5 złotych na godzinę - tyle zarobi początkujący kelner w Świnoujściu.