Ludowa mądrość głosi, że wystarczy jadać jedno jabłko dziennie, aby być zdrowym i szczupłym. I jest w tym dużo racji. Żaden owoc bowiem nie zawiera jednocześnie aż tylu wartościowych składników - jest w nim ponad 300 ważnych dla zdrowia i urody substancji. Są to m.in. witaminy B i C oraz sole mineralne: jod, potas, wapń, fosfor, sód, żelazo. Mają wprawdzie także cukier, ale jest on łatwo przyswajalny...