Gluten, czyli białko roślinne występujące w pszenicy, jęczmieniu, życie i owsie, to składnik, który niektórzy eliminują ze swojej diety ze względu na wskazania medyczne, a inni kierując się przekonaniem, że dieta bez glutenu przynosi wiele korzyści dla organizmu. Niezależnie od tego jakie mamy motywacje - czy dieta bezglutenowa jest nudna i pozbawiona kulinarnych przyjemności? Absolutnie nie! Potwierdzają to sprawdzone przepisy na bezglutenowe słodkości.czytaj

Magia futbolu łączy fanów na całym świecie – bez względu na wiek i miejsce pochodzenia. Niezwykłe emocje, ogromna pasja oraz wyjątkowa atmosfera na stadionach piłkarskich sprawiają, że futbol – jak żadna inna dyscyplina – rozpala serca kibiców, a sami piłkarze od lat są idolami nastolatków. Spotkanie z nimi to dla wielu największe marzenie, a Allianz Polska już po raz kolejny postanowił je spełnić za sprawą projektu Allianz Junior Football Camp.czytaj

Wakacyjne nowości od Voyagera dostępne na platformie PolskiBus.com! W ramach drugiego etapu współpracy do siatki połączeń PolskiBus.com dołączają dwie popularne linie, łączące Małopolskę i Podkarpacie z nadmorskimi kurortami. Dzięki nowej ofercie na platformę PolskiBus.com wchodzą aż 23 miasta, w tym dwa zupełnie nowe – Jasło i Sarbinowo. Bilety na podróże od 23 czerwca są już dostępne na www.PolskiBus.com.czytaj

Czerwcowe, ciepłe dni wymagają dodatkowego wsparcia. Z pomocą przychodzą owocowe koktajle, które zapewnią solidną dawkę witamin i potrzebne orzeźwienie podczas letniego sezonu. Poznajcie przepis na koktajl bez laktozy z aksamitnym awokado!czytaj

Pierogi są uznawane za tradycyjną potrawę staropolskiej kuchni. Najbardziej znane są oczywiście pierogi ruskie, z kapustą i grzybami lub mięsem. Współcześnie pierogi serwuje się w bardzo różnych odsłonach. Popularne są nie tylko te z tradycyjnym wypełnieniem, ale także te nowoczesne z fantazyjnymi farszami przygotowywanymi na przykład z łososia, ogórka, suszonych pomidorów, fety, a nawet jarmużu czy szczawiu! Pierogi doskonale smakują także na słodko - wypełnione nadzieniem zarówno z popularnych owoców, takich jak wiśnie, jagody, truskawki czy śliwki, a także serwowane w nowych wariacjach, na przykład z melonem lub z pomarańczową konfiturą. Możliwości jest naprawdę bez liku, a coraz to nowe przepisy na pierogi różnią się już nie tylko farszem i dodatkami, ale także rodzajem ciasta. czytaj

Szparagi – na to warzywo zdecydowanie warto czekać przez cały rok! Sezon na nie trwa jeszcze do końca czerwca, więc wykorzystajmy go w pełni. Przygotowując danie ze szparagami pamiętajmy jednak o tym, że cały urok tkwi w prostocie ich podania. Odpowiednio ugotowane, miękkie i delikatne, zaserwowane z aksamitnym kremem ziemniaczanym są doskonałą propozycją zdrowego i smacznego dania na lato. czytaj

Czy z hotelowego łóżka można zmienić świat? O jakim hotelu mówi się, że jest galerią sztuki? Czy rzeczywiście ściany hoteli skrywają tyle tajemnic? O hotelowych historiach można rozmawiać godzinami – kryminalne tajemnice, wielkie romanse, piękne wnętrza – niektóre z tych faktów mogą naprawdę zaskoczyć. Przygotowaliśmy 10 najbardziej niecodziennych ciekawostek o hotelach z całego świata. Ciekawe, ile z nich już znałeś!czytaj

Gotowanie jest sztuką – o tym poświadczy nie tylko renomowany szef kuchni, ale i miłośnik domowych eksperymentów kulinarnych. Jak każda dziedzina artystyczna, także przyrządzenie danej potrawy wymaga pewnej dozy finezji, którą z pewnością odzwierciedlają dość skomplikowane nazwy bardzo często przewijające się w przepisach. Czym jest flambirowanie, déglaçage, stir fry czy sous-vide? Choć metody te brzmią nieco egzotycznie, z pewnością wykorzystywane są w domowej kuchni częściej, niż można by się tego spodziewać.czytaj