Prosty przepis na bezglutenowe, chrupiące przekąski z pyszną pastą mango – curry, to dobry pomysł dla miłośników lekkiej i zdrowej kuchni. Pastę można także wykorzystać na wiele sposobów. Idealnie sprawdzi się nie tylko jako dodatek do lekkiego pieczywa chrupkiego, ale także krakersów lub zwykłego pieczywa. Śmiało można zajadać ją z pokrojonymi w paski warzywami lub paluszkami chlebowymi, a nawet użyć jako farszu np. do jajek.czytaj

Nastała jesień, najwyższa więc pora by odpowiednio ją przywitać. Jednym z aspektów, którego z pewnością pominąć nie można jest prawidłowo skomponowana dieta. To, jakie produkty wybierzemy, będzie determinowało nasze samopoczucie i nastrój podczas jesiennych dni.czytaj

Pierogi to danie, które można urozmaicać na wiele sposobów. Klasyczne pierogi z mięsem, świąteczne z kapustą i grzybami, słodkie z sezonowymi owocami i te najbardziej popularne – ruskie. Istnieją setki sprawdzonych przepisów, które zawsze zachwycają swoim smakiem. Nawet z tradycyjnymi smakami warto czasem poeksperymentować. Polecamy wyjątkowy przepis na klasyczne pierogi, w którym zamiast twarogu, główną rolę odgrywa serek wiejski! Zaskocz siebie i swoich bliskim połączeniem lekko słonego serka wiejskiego, z ziemniakami i podsmażoną na złoty kolor cebulką.czytaj

Już 350 tys. egzemplarzy wyjątkowej książki „Co się stanie na leśnej polanie, czyli wesołe przygody Gangu Słodziaków” trafiło do rąk klientów sieci Biedronka. Wynik jest imponujący, zważywszy na dane dotyczące poziomu czytelnictwa w Polsce. Według Biblioteki Narodowej w 2017 roku zaledwie 38% osób przeczytało w całości lub fragmencie albo przeglądało książkę1.czytaj

Jesienna aura powoli daje nam się we znaki, dlatego warto już dziś zadbać o swoją odporność. Rozpocznij od pożywnego śniadania i w dosłownie kilka minut wyczaruj pyszne i sycące Smoothie bowl. Jarmuż, szpinak i marchewka zapewnią solidną dawkę niezbędnych witamin, a pyłek pszczeli i jadalne kwiaty sprawią, że obok Twojej kolorowej miseczki nikt nie przejdzie obojętnie.czytaj

Zwieńczeniem polskiego grzybobrania jest najczęściej kosz wypełniony maślakami, prawdziwkami, kurkami i koźlakami. W Polsce występują jednak również gatunki, których znalezienie stanowi spełnienie marzeń wielu grzybiarzy. Mowa o truflach – najdroższych grzybach jadalnych świata, których cenę rekompensuje niezwykle oryginalny aromat przygotowanych z ich wykorzystaniem potraw. Na szczęście istnieją bardziej przystępne sposoby włączenia truflowych smaków do jesiennego menu.czytaj

Decydującą szczyptą, która kształtuje finalny smak potraw, jest najczęściej starannie skomponowana mieszanka przypraw. Niemniej poza aromatycznymi ziołami, równie duży wpływ na oblicze dania mogą mieć nasiona. Niepozorne ziarenka nie powinny być traktowane w kuchni z pobłażliwością, ponieważ są zarówno apetyczne, jak i pełne cennych dla zdrowia dobrodziejstw.czytaj

Wraz z nadejściem września żegnamy się z latem. Co prawda pogoda w tym roku wciąż nas rozpieszcza, jednak pierwsze spadające liście już zalegają na trawnikach i chodnikach. To prawdziwa zmora ogrodników, przed którymi czas wzmożonych prac porządkowych. Warto jednak zadbać o regularność w oczyszczaniu posesji, bowiem rozkładające się listowie, igliwie i owoce mogą wyrządzić niemałe szkody.czytaj