Dieta osoby aktywnej fizycznie powinna być w odpowiedni sposób zbilansowana, przede wszystkim z uwzględnieniem równowagi energetycznej. Niezbędne jest dostarczanie odpowiedniej ilości substancji bioaktywnych, białka, tłuszczy, a także węglowodanów, dostarczających glukozę, przetwarzaną w energię. Przykładowo, 1 gram węglowodanów dostarcza około 4 kcal energii. Jak tłumaczy dr Dariusz Włodarek – dietetyk i żywieniowiec, Kierownik Zakładu Dietetyki Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, wraz ze wzrostem aktywności fizycznej, zapotrzebowanie na nią wzrasta.czytaj

Planujesz kolację dla bliskim i brakuje Ci pomysłu na nietuzinkowe danie? W roli kulinarnego gwoździa menu idealnie odnajdzie się Chatka szpinakowo-łososiowa. Danie to nie tylko prezentuje się efektownie, ale też jest wyjątkowo smaczne. Spróbujcie, a nie pożałujecie!czytaj

Beton króluje niepodzielnie w realizacjach współczesnych budynków. Architekci korzystają z niego również przy projektowaniu przydomowych ogrodów czy miejsc publicznych.czytaj

W wakacyjne miesiące sałatka jest zawsze dobrym pomysłem. Lekka i pożywna jest świetną opcją zarówno na przekąskę czy lunch w pracy, nieobciążający żołądka obiad w upalne dni czy szybką kolację. Dziś proponujemy sałatkę, której bazą jest kolorowy ryż (np. marki Britta) w towarzystwie młodych, pieczonych buraków, sera feta, a dopełnieniem dressing na bazie musztardy. Do tego kilka chrupiących orzechów i pyszna, letnia sałatka gotowa!czytaj

Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić dodatek do posiłku bądź samodzielną przekąskę między posiłkami. Naukowcy, a przede wszystkim lekarze i dietetycy przekonują, że produkty te powinny gościć na naszych stołach przynajmniej pięć razy dziennie. Przypomina o tym również Agnieszka Piskała-Topczewska, ekspert ds. żywienia III edycji kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!”, której celem jest promocja spożycia polskich warzyw i owoców oraz podkreślenie ich korzystnego wpływu na kondycję fizyczną i psychiczną. czytaj

Trend bazujący na filozofii życia w zgodzie z naturą, dążenia do lekkości i prostoty przejawia się niemal w każdym aspekcie naszego życia. Przedmioty codziennego użytku, architektura, a nawet kultura i sztuka, coraz częściej uzupełniane są o te elementy. Powiew zmian nie ominął również naszych wnętrz. New Nordic to styl wnętrzarski, który w 2019 roku przeżywa prawdziwy rozkwit. Na czym polega jego fenomen?czytaj

Karmienie piersią jest najlepszym sposobem żywienia niemowląt. Co jednak, jeśli dziecko nie jest już karmione piersią? Poznajcie LITTLE STEPS® 2 z żelazem*, wapniem* i witaminą D*. Mleko następne dla rodziców, którzy chcą dostarczyć swoim dzieciom to, czego rzeczywiście potrzebują.czytaj

Kto z nas nie lubi w słoneczne dni spotkać się ze znajomymi przy grillu i przyjemnie spędzić czas? Polacy uwielbiają grillować; jest to nie tylko świetny pomysł na spotkania w rodzinnym gronie, ale także – w przypadku wielu z nas – prawdziwa pasja kulinarna. Jednak mało kto wie, że popularne węglowe grille ogrodowe emitują szkodliwe dla zdrowia substancje. W kolejnej odsłonie cyklu Akademia Czystego Powietrza pokażemy Wam, jak grillować smacznie i zdrowo – a przede wszystkim odpowiedzialnie!czytaj