Składniki:
• 100g ryżu brązowego (np. Britta)
• 200g tofu
• 1 mała dynia piżmowa
• 2 marchewki
• 2 cebulki szalotki
• 1 papryka zielona
• 1 kolba kukurydzy
• 1 cebulka dymka
• 1 łyżeczka czarnego sezamu
• 1 łyżeczka chili w proszku
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 4 łyżki jasnego sosu sojowego
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól
Metoda:
1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Warzywa obieramy i kroimy w dowolny sposób. Tofu kroimy w kostkę.
3. W dużej misce mieszamy sos sojowy, miód, olej sezamowy, oliwę i chili. Dodajemy do sosu warzywa i tofu, całość mieszamy, doprawiamy solą jeśli sos sojowy nie był wystarczająco słony i odkładamy na przynajmniej 30 minut. Zamarynowane składniki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Pieczemy przez 40 minut w 180 st. z termoobiegiem co jakiś czas mieszając.
5. Upieczone warzywa i tofu podajemy z ryżem, posypane szczypiorkiem i sezamem.
Smacznego!
Łukasz Nocuń
PR & Content Marketing Manager
Sobota, 23 listopada 2024r.
•
Dziś imieniny:
Adelii, Klemensa, Felicyty.
- „Mgła grozy”: Przerażający przejazd przez tunel – mieszkańcy zaniepokojeni
- Pierwsza platforma wiertnicza na Zatoce Pomorskiej
- Historia złóż ropy i gazu na Pomorzu Zachodnim
- Historyczna flaga na latarni, grochówka na placu Wolności
- 11 listopada Świnoujście było głośne, radosne i biało-czerwone
- Historyczna flaga na latarni, grochówka na placu Wolności
- 11 listopada Świnoujście było głośne, radosne i biało-czerwone
- Ćwiczenia strażaków na budowie drogi S3:
- Realistyczne symulacje wypadków przyciągnęły uwagę kierowców
- Ćwiczenia strażaków na budowie drogi S3:
- Realistyczne symulacje wypadków przyciągnęły uwagę kierowców
- Hufiec Ziemi Wolińskiej ZHP w Świnoujściu uczci 106. rocznicę
- Odzyskania Niepodległości pod nowym sztandarem
- „To cud, że wyszedł cało!”: 19-latek w BMW o włos od tragedii
- Zdarzenie drogowe z udziałem Mercedesa i Forda
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Wegetariański ryż z pieczonymi warzywami i tofu po azjatycku