Organizatorami niedzielnego śniadania wielkanocnego był hotel Interferie Medical Spa, a także Caritas.

- Specjalnie dla gości z Ukrainy przygotowaliśmy dla nich specjalne menu wielkanocne na Wielkanoc prawosławną - powiedział nam dyrektor generalny hotelu Interferie Medical Spa w Świnoujściu, Eugeniusz Stain.

W trakcie niedzielnego śniadania wielkanocnego Ukraińcy mogli skosztować specjalnie dla nich przygotowanych na tę okazję dań. Zadbał o to szef kuchni.

- Przygotowaliśmy dania kuchni ukraińskiej na ukraińską paschę. Są to m.in faszerowane jajka w majonezie, sałatkę Dniestr, a także ukraińską sałatkę śledziową - Szuba - mówił szef kuchni hotelu Interferie Medical Spa, Jacek Krakowiak.

W hotelu pojawiła się także Pełnomocnik Prezydenta Miasta Świnoujście do spraw współpracy ze społecznością ukraińską Liliia Kotsiuba-Tkach, która podkreślała, że jest bardzo wdzięczna hotelowi Interferie Medical Spa oraz Caritasowi za organizację tego przedsięwzięcia.

- Chcielibyśmy bardzo podziękować.to dla nas bardzo piękny i bardzo ważny gest. My obchodzimy święta Wielkanocne trochę później. Bardzo dziękujemy także, że w sobotę, 23 kwietnia była możliwość poświęcenia pokarmów w kościele przy ulicy Piastowskiej. O godzinie 21:00 przyszło aż 700 osób, które chciało poświęcić swoje koszyczki. Ludzie, którzy przyszli na niedzielne śniadanie wielkanocne są nim zachwyceni, doceniają także ogrom pomocy, jaką codziennie kierują do nich mieszkańcy Świnoujścia - powiedziała Liliia Kotsiuba-Tkach.

źródło: www.iswinoujscie.pl