Składniki:
• 100g kaszy jaglanej (np. Halina BIO)
• 2 ząbki czosnku
• 5szt suszonych pomidorów
• 1 mała cebula
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżeczka listków świeżego tymianku
• 100g sera feta
• 1szt cukini
• 2 szt papryki podłużne
• 2szt pieczarek portobello
• Oliwa
• Sól i pieprz
Metoda:
1. Kasze ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cukinię przekroić wzdłuż na pół. Wydrążyć za pomocą łyżki. Z papryk odkroić końcówki, z pieczarek usunąć nóżkę i wydrążyć blaszki.
2. Ugotowaną kaszę wymieszać z posiekaną cebulą, posiekanymi pomidorami i wyciśniętym przez prasę czosnkiem. Dodać pietruszkę, tymianek i pokruszoną fetę. Doprawić solą, pieprzem i dodać łyżkę oliwy. Pozostałości z cukinii i papryk posiekać i dodać do farszu.
3. Farsz nałożyć do warzyw i grillować aż zmiękną.
Smacznego!
Magdalena Brzęczek
Senior PR & Content Marketing Specialist
Poniedziałek, 21 kwietnia 2025r.
•
Dziś imieniny:
Anzelma, Bartosza, Feliksa.
- Śmigus-dyngus w Parku Zdrojowym
- Olga Tokarczuk wróciła na Uznam
- Noblistka jest jedną z głównych postaci Uznamskiego Tygodnia Literatury
- Groźny wypadek na hulajnodze przy Grunwaldzkiej. 42-latek z urazem głowy trafił do szpitala
- Historia świnoujskiej komunikacji autobusowej znów na ulicach miasta
- Spółka świętuje dziś swoje 20 urodziny
- Niezwykłe zjawisko na niebie nad Świnoujściem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjęciu
- Mieszkańcy Przytoru boją się o swoje domy. W dzielnicy grasuje podpalacz
- Agresywny syn zaatakował matkę i groził jej nożem
- Chwilę później kobieta stała się jego zakładniczką
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis kulinarny Grillowane warzywa z kaszą jaglaną BIO