Składniki:
• 100 g kaszy bulgur (np. marki Halina)
• 4 plastry szynki dojrzewającej
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 pęczek rzodkiewki
• 1 cebulka ze szczypiorkiem
• garść mixu sałat
• 1/2 ogórka
• groszek wąsaty
• młody szczaw czerwony
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• sól i pieprz
Metoda:
1. Piekarnik rozgrzać do 150 st.C blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze ułożyć obok siebie plastry szynki i przykryć kolejnym arkuszem papieru. Piec około 30 lub do momentu aż się szynka zarumieni i będzie chrupiąca.
2. Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Rzodkiewkę pokroić w plasterki, cebulkę posiekać, szczypior pokroić w plastry, ogórek w małą kostkę, jajka w ćwiartki.
4. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem.
5. Składniki wymieszać. Przed podaniem ozdobić danie kleksem z jogurtu.
Smacznego!
Łukasz Nocuń
PR & Content Marketing Specialist
Czwartek, 18 czerwca 2026r.
•
Dziś imieniny:
Marka, Elżbiety.
- Finnlines świętuje sukces trasy Świnoujście - Malmö i zapowiada dalszy rozwój połączenia
- Martina Quick, Ambasador Szwecji, Antonio Raimo, Marco Palmu i Rafał Kwapisz z Finnlines
- Katarzyna Buława z Euro-Terminalu oraz kpt. Piotr Bieńkowski z Urzędu Morskiego
- Ulewa sparaliżowała centrum Świnoujścia. Ulice zamieniły się w rwące potoki
- Ulewa sparaliżowała centrum Świnoujścia. Ulice zamieniły się w rwące potoki
- Uderzył mężczyznę w głowę. 57-latek trafił do szpitala, sprawca jest nadal poszukiwany
- Tragedia na B111. Nie żyje 22-letni mieszkaniec Świnoujścia
- Kierowca i młoda pasażerka walczą o życie. Renault po wyprzedzaniu wypadło z drogi i koziołkowało
- Samorządowcy spotkali się po latach. Wspomnienia, refleksje i rozmowy
- Samochód spłonął za Urzędem Miasta. Nocna akcja strażaków i policji w Świnoujściu
- Pożar na osiedlu Platan w Świnoujściu. Strażacy walczyli z ogniem na dachu budynku
- Ciepły majowy wieczór nad morzem. Plaża w Świnoujściu żyje także po zmroku
- Żmurkiewicz i „żółta karta” ewidencyjna członka ORMO
- Dokument, który miał zniknąć, dziś potwierdzony i prawdziwy
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis kulinarny: Wiosenna sałatka z kasza bulgur, szynką dojrzewającą i czerwonym szczawiem