4 porcje
Czas wykonania: 50minut
Składniki:
4-5 ziemniaków
1 główka czosnku
1 cebula
½ marchewki
200 ml śmietany kremówki
1l bulionu (warzywnego lub wołowego)
sól
pieprz
szczypiorek
oliwa z oliwek
ser Edamski
Wykonanie:
Obierz ziemniaki, czosnek i marchewkę. Wszystko kroimy na małe kawałki.
W garnku rozgrzewamy olej. Smażymy cebulę, ziemniaki i marchewkę. Na koniec dodajemy czosnek. Jak zmięknie zalewamy bulionem . Doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy około 20 minut.
Następnie wlewamy śmietanę i miksujemy na gładki krem.
Na oliwie z oliwek smażymy grzanki z razowego chleba.
Zupę dekorujemy drobno posiekanym szczypiorkiem, grzankami z chleba i tartym serem.
Przepis rekomenduje Dwór Korona Karkonoszy.
Anna Goławska
PR Manager
Środa, 31 grudnia 2025r.
•
Dziś imieniny:
Sylwestra, Melanii, Mariusza.
- „Człowiek za burtą” na Bałtyku. Akcja SAR w rejonie Sassnitz
- Trwają poszukiwania dwóch zaginionych osób w Świnoujściu. Służby badają dno basenu zimowego
- Świnoujście: pożar samochodu o g. 6.10 w wyjeżdzie z tunelu. Otwarty dla ruchu o g. 7.35
- Międzyzdroje. Zdarzenie z udziałem autobusu linii 10 i rowerzystki. 73-latka trafiła do szpitala
- Pożar turbiny wiatrowej między Koniewem a Skoszewem
- Mieszkańcy: najpierw był potężny huk, potem słup ognia
- Świąteczna magia jarmarków. Nie wiesz, jak zaplanować wizytę?
- Morsy w mikołajowych czapkach zanurzyły się w Bałtyku. Kilkaset śmiałków świętowało mikołajki
- Gorąca sesja Rady Miasta
- Miasto płaci za lata zaniedbań: „Trupy z szafy zaczynają wypadać”. Zobacz film!
- Test kompetencji cyfrowych w Świnoujściu. Nagrody dla najlepszych uczniów i szkół
- Dramatyczna pomyłka na S3 przed Świnoujściem. 31-latek wjechał pod prąd i zderzył się z oplem
- Dramatyczna pomyłka na S3 przed Świnoujściem. 31-latek wjechał pod prąd i zderzył się z oplem
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Kremowa zupa czosnkowa z serem Edamskim