Składniki:
• 2 saszetki ryżu basmati (np. marki Britta)
• 1 brokuł
• 200g piersi z kurczaka
• 1 szklanka mleka
• 1 ząbek czosnku drobno posiekanego
• 1 łyżka startego korzenia imbiru
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżka wina ryżowego
• 3/4 szklanki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
• olej do smażenia
Sos:
• 2 łyżki jasnego sosu sojowego
• 3 łyżki ketchupu
• 3 łyżki wina ryżowego
• 2 ząbki czosnku starte na tarce
• 2c m imbiru startego na tarce
• 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego
• 3 łyżki miodu
• 2 łyżeczki oleju sezamowego
• szczypta pieprzu
• sezam do posypania
Metoda:
1. Kurczaka pokroić w paski i wymieszać z mlekiem czosnkiem, imbirem, solą i winem. Odstawić do lodówki na 2h do zamarynowania.
2. Wszystkie składniki na sos połączyć i podgrzewać w rondelku aż zgęstnieją. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotować brokuł na parze. Z kurczaka odlać mleko, dodać skrobię i dokładnie wymieszać. Smażyć na głębokim oleju. Przełożyć do rondelka z sosem i dokładnie wymieszać. Obsypać prażonym sezamem i podawać z ryżem i brokułami.
Łukasz Nocuń
PR & Content Marketing Specialist
Środa, 24 czerwca 2026r.
•
Dziś imieniny:
Jana, Danuty.
- W Międzyzdrojach otwarto nowy Posterunek JRG
- Uroczystość połączono z Powiatowymi Obchodami Dnia Strażaka
- Finnlines świętuje sukces trasy Świnoujście - Malmö i zapowiada dalszy rozwój połączenia
- Martina Quick, Ambasador Szwecji, Antonio Raimo, Marco Palmu i Rafał Kwapisz z Finnlines
- Katarzyna Buława z Euro-Terminalu oraz kpt. Piotr Bieńkowski z Urzędu Morskiego
- Ulewa sparaliżowała centrum Świnoujścia. Ulice zamieniły się w rwące potoki
- Ulewa sparaliżowała centrum Świnoujścia. Ulice zamieniły się w rwące potoki
- Uderzył mężczyznę w głowę. 57-latek trafił do szpitala, sprawca jest nadal poszukiwany
- Tragedia na B111. Nie żyje 22-letni mieszkaniec Świnoujścia
- Kierowca i młoda pasażerka walczą o życie. Renault po wyprzedzaniu wypadło z drogi i koziołkowało
- Samorządowcy spotkali się po latach. Wspomnienia, refleksje i rozmowy
- Samochód spłonął za Urzędem Miasta. Nocna akcja strażaków i policji w Świnoujściu
- Pożar na osiedlu Platan w Świnoujściu. Strażacy walczyli z ogniem na dachu budynku
- Ciepły majowy wieczór nad morzem. Plaża w Świnoujściu żyje także po zmroku
- Żmurkiewicz i „żółta karta” ewidencyjna członka ORMO
- Dokument, który miał zniknąć, dziś potwierdzony i prawdziwy
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis kulinarny Koreański kurczak z ryżem i brokułem
bedąc w Kores PŁd...to wszystko oni jedzą na ostro nawet bardzo