POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Poniedziałek [28.08.2017, 21:29:48] • Świnoujście

„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

fot. Andrzej Ryfczyński / archiwum

Orzeszki w karmelu, gorąca kukurydza, naleśniki i kawa mrożona to dzisiejsza "mała gastronomia" na każdej plaży. Są oczywiście i lody w specjalnych chłodniczych wózkach i bita śmietana do kawy. Kiedyś, pół wieku temu również można było na plaży coś zjeść, wypić. Do tego zachęcali rymowankami pomysłowi sprzedawcy. Były węgorze, ogórki małosolne, oranżada w woreczkach, nawet pojawiało się piwo. Na spacer po plaży sprzed 50 lat zabiera nas Andrzej Ryfczyński.

Po okresie stalinowskim, kiedy zniszczono niemal całkowicie prywatny handel i rzemiosło, nastały czasy Gomułki lat 60. Komuna zaczęła się chwiać, a wiele produktów sprzedawano na asygnasty, przydziały....Gomułka zrobił rewolucję we wszystkich gałęziach gospodarki. Jednak nie wszystko kręciło się tak jak planowali i później został odsunięty od władzy.

„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

fot. Andrzej Ryfczyński / archiwum

Świnoujście szło z postępem jak burza. Co roku podwajała się duża ilość turystów. Plaża była pełna, na niej więcej plażowiczów, niż mieszkańców. Wszyscy chcieli jeść i pić. Oficjalnie były dwie publiczne, państwowe firmy gastronomiczne: PSS i Wolińskie Przedsiębiorstwo Gastronomiczne, chyba tak się nazywało. Ale to były lokale gastronomiczne różnego rodzaju. Jednak nikt nie obsługiwał plaży. Początki należały do nieśmiałych odważnych, drobnych nigdzie nierejestrowanych przedsiębiorców z własnymi wyrobami, jak małosolne, owoce, pączki, szneki od Lisiaka....

„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

fot. Andrzej Ryfczyński / archiwum

Władze zauważyły braki w tej dziedzinie. Zaczęto wydawać w Wydziale Handlowym Urzędu Miasta sezonowe pozwolenia na tego rodzaju usługi. Kiedy była pogoda, to w gastronomii były pustki. Wszyscy leżeli na plaży. Wtedy kelnerzy wychodzili też na plażę. Były to takie czasy, że cokolwiek miałeś, wszystko szło na pniu. Ogórki małosolne były przesolone. Kiedy pytałem się dlaczego są słone, mówiono, że to tylko taka nazwa. Zresztą później ludzie i tak będą potrzebowali dużo picia.


„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

fot. Andrzej Ryfczyński / archiwum

Dzisiaj jest inaczej. Wszystko można kupić i to w innej technologii. W tym czasie szybko rozbudowano wszelkie usługi na deptaku, bo wczasowicze byli głodni i jak ich nazywano, "stonka wszystko zje", że w sklepach często brakowało produktów dla mieszkańców Świnoujścia. Tak było nad całym Bałtykiem. Kto był obrotny, potrafił zbić na tym fortunę, jak na tamte czasy.

„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

fot. Andrzej Ryfczyński / archiwum

„Komu, komu, bo idę do domu...”- jak i czym handlowano na plaży 50 lat temu

fot. Andrzej Ryfczyński / archiwum

źródło: www.iswinoujscie.pl


komentarzy: 32, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
Oglądasz 1-25 z 32

j444 • Wtorek [29.08.2017, 23:51:18] • [IP: 80.245.182.**]

Sam Gomułka wylazł z wody, aby zjeść bambino lody.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 21:11:06] • [IP: 77.88.191.**]

Rower holenderski. Wszyscy byli szczupli a chłopcy bardzo przystojni. Można powspominać lub wybrać się na stronę niemiecką gdzie jest podobnie.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 19:04:22] • [IP: 83.8.112.**]

lody bambino dobre latem i zimą

Gość • Wtorek [29.08.2017, 17:38:31] • [IP: 95.129.228.***]

jest duza różnica między Komunistyczną Polska a dzisiaj Katolicką Polską dzisiaj jest wolność i swoboda i dziewczyna wiecznie młoda

Gość • Wtorek [29.08.2017, 16:44:19] • [IP: 87.58.162.**]

co? fajnie było za komuny? to teraz sie cieszcie panowaniem izraelitow, i co lepiej?

Gość • Wtorek [29.08.2017, 15:29:13] • [IP: 178.238.252.**]

To był wspaniały czas...dziękuję, za te wspomnienia :)

Gość • Wtorek [29.08.2017, 15:10:23] • [IP: 88.156.206.***]

Pamiętam te czasy byłem wtedy" szczawikiem"...Między innymi, po plaży chodził gościu o ksywie" Belmondo" który sypał wierszykami jak na zawołanie...-"Nawet topielec wyjdzie z wody by skosztować moje lody", albo-"Lody Bambino na śmietanie, kto poliże temu stanie".Ogólnie, było bardzo wesoło na plaży...Niezapomniane czasy.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 14:45:46] • [IP: 146.185.28.**]

Kiedyś wydzierali się, ale rymowanki były, dzieci słyszały powtarzały, a rodzice kupowali... Teraz się tylko wydzierają co tam sprzedają...

Gość • Wtorek [29.08.2017, 12:58:23] • [IP: 92.42.112.**]

Piękne czasy, młodość wróciła:)

Gość • Wtorek [29.08.2017, 12:04:19] • [IP: 2.108.233.***]

I plaża była plażą... Dzisiaj to jarmark i targowisko próżności.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 10:42:57] • [IP: 195.182.52.**]

A ja pamiętam" Mężu, mężu, nie bądź głupi, niech Ci żona ogóreczka kupi"... :) Pod względem tych tematów to były super czasy... :)

Gość • Wtorek [29.08.2017, 10:39:15] • [IP: 37.47.175.**]

a gdzie o lodach Bambino? Rowniez byly i to bardzo dobre, lepsze byly od co poniektorych kapitalistycznych wymyslow

Mieszkaniec • Wtorek [29.08.2017, 10:32:19] • [IP: 188.146.4.**]

Rok temu jakiś biegacz sprzedawał 2 kolby kukurydzy w cenie 5 złotych 99 groszy. Szczyt marketingu. Większość plażowiczów śmiechem reagowała na sugestię wydania jednego grosza reszty, choć byli i tacy płacący odliczone 5 zł 99 gr.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 09:52:31] • [IP: 109.173.158.***]

"Ogóóóóórki mało-solne"!, " Droooooożdżówki z ma-linami" !" Świeeeeeże ja-go-dzianki !" oraz" Lody bambino-posmakuj z rodziną". Wszystko to dla klientek z fryzurka na twardo utrwalona lakierem do włosów" Ewa".

Lody Mewa • Wtorek [29.08.2017, 09:17:26] • [IP: 38.102.197.**]

Celulit zawsze taki sam.Kiedyś i dzisiaj skórka pomarańczy króluje.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 09:12:21] • [IP: 94.254.225.***]

Kto pamieta mlodego blondyna z niebieskim, chyba wielorybem.dmuchana, duza zabawka byla na zdjeciach nie jednrgo turysty...SLAWEK MOWA O TOBIE Co prawda to lata byly 1986'''87

MaRiO • Wtorek [29.08.2017, 08:10:14] • [IP: 92.42.117.***]

Kiedy Byłem Młody co roku pracowałem na plaży a później u rączki na saturatorze, Kasy miałem więcej niz pływający mój ojciec.To były dla mnie czasy wspaniałe, bo ludzie byli życzliwi bardzo a nie jak dzisiaj żucający tylko jadem.

Gość • Wtorek [29.08.2017, 07:37:29] • [IP: 2.247.254.***]

TA draca sie gotowana kukurydza i orzeszki w karmelu to plaga na plazy, mozna przeciez kulturalniej, ciszej. tak jak np. wozek z kawa lub lodami. A nie ryczec nad glowa plazowicza co kilka minut w kolko to samo. To forma chamstwa, a chamstwo w rozwoju kultury Polakow niestety ciagle jeszcze nie zostalo wyplewione

Gość • Wtorek [29.08.2017, 05:47:29] • [IP: 93.94.186.***]

Pewna babcia chorowała, zjadła loda, wyzdrowiała.

Drzasta • Wtorek [29.08.2017, 00:38:31] • [IP: 94.254.228.***]

Hej tam za parawanem kup se loda bedziesz panem

Gość • Wtorek [29.08.2017, 00:13:57] • [IP: 178.238.247.***]

Ale wieża ratownicza przez 50 lat się nic nie zmieniła:):):)

Gość • Poniedziałek [28.08.2017, 23:56:32] • [IP: 95.129.228.**]

to były beztroskie czasy.

Gość • Poniedziałek [28.08.2017, 23:47:13] • [IP: 31.0.39.**]

Pan że zdjęcia to były dyrektor starej 10? Nie pamiętam już nazwiska.

Gość • Poniedziałek [28.08.2017, 23:04:31] • [IP: 88.156.233.***]

Wszystko inne poza morzem i piaskiem.

Gość • Poniedziałek [28.08.2017, 22:58:36] • [IP: 88.156.235.***]

Perełki:" Co roku podwajała się duża ilość turystów" "Wszystko można kupić i to w innej technologii"

Oglądasz 1-25 z 32
■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344
■ Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej wydał w sobotę ostrzeżenia I i II stopnia przed silnym wiatrem. Zaczną one obowiązywać w niedzielę i dotyczą przeważającej części kraju. Ostrzeżenie II stopnia - silny i bardzo silny wiatr o średniej prędkości od 40 do 55 km/h, w porywach do 95 km/h, z północnego zachodu i zachodu oraz miejscowe burze - zostało wydane dla północno-zachodniej części kraju. Dotyczy ono woj. pomorskiego i zachodniopomorskiego (powiaty: pucki, wejherowski, lęborski, słupski, sławieński, Koszalin, koszaliński, białogardzki, gryficki, kołobrzeski, kamieński, goleniowski, policki, Świnoujście) ■ W Świnoujściu właśnie rozpoczął się przegląd 500 drzew rosnących w pasach drogowych, obejmujący ich inwentaryzację – obmiar, ocenę stanu sanitarnego oraz sporządzenie dokumentacji fotograficznej ■ Punkt zbiórki rzeczowej dla powodzian w sportowej MDK przy ul. Matejki 11 będzie działał w dni robocze od 8.00 do 14.30 do 30 września 2024 r. W celu pozostawienia darów należy najpierw zadzwonić pod nr telefonu 91 321 59 49. ■ AKTUALIZACJA KOMUNIKATU: Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Świnoujściu potwierdził przydatność wody do spożycia z wodociągu „Granica-Wydrzany” na odcinku ul. Chrobrego obejmującym budynki przy ul. Chrobrego 19, 21, 26 i 28 ■