Armando Selimaj to utalentowany szef kuchni, w połowie Albańczyk, w połowie Grek, gotuje od 14 roku życia. Doświadczenie zawodowe zdobywał w San Remo i Monte Carlo, głównie na prywatnych, ekskluzywnych jachtach, ale również w restauracji z gwiazdką Michelin. Gotował m.in. dla księcia Monako Alberta II. Pracę w Polsce rozpoczął w kołobrzeskich Sand Hotel**** oraz Marine Hotel***** & Ultra Marine, które należą do grupy Zdrojowa Hotels. Jego kuchnia to prawdziwa eksplozja smaków na długo pozostająca w pamięci konesera. Obecnie objął stanowisko szefa kuchni restauracji á la carte w Radisson Blu Resort, Świnoujście.
Armando Selimaj udziela się w świecie kulinarnym. W maju zasiadał w jury konkursu The Best Chef Rising Star 2017, obok Wojciecha Modesta Amaro. A kilka dni temu wrócił z Rumunii, gdzie uczestniczył w Mistrzostwach Kulinarnych Europy Wschodniej.
– Załoga do nowej restauracji jest już prawie skompletowana, ale wciąż poszukujemy zdolnych kandydatów, którzy chcieliby rozwinąć skrzydła w międzynarodowym hotelu – mówi Armando Selimaj, szef kuchni restauracji à la carte w Radisson Blu Resort, Świnoujście. Praca w sieci to świetne doświadczenie oraz duże możliwości awansu, sam przez wiele lat rozwijałem swoje umiejętności i uczyłem się od najlepszych – dodaje Selimaj.
Rekrutacje do Radisson Blu Resort, Świnoujście prowadzi niezależny operator Zdrojowa Hotels Central Pomerania.
Renata Sobczyńska
FOTO: The Best Chef Awards
w takim 5 gwiazdkowym hotelu jest ostra dyscyplina, pracownicy gonieni, jezeli zarobki na tym samym poziomie co w zwyklych hotelach to nie ma sensu
pensje jak w MC Donaldsie, hehe,
szanowni znam tego pseudo szefa kiedy pracowal w kolobrzegu w sand hotel duzo na kuchni go nie bylo po prowadzil swoj bar kebab on jest dobry znajomy wlasicieli i dyrektora, niech te albaniec pokarze swoje papiery kucharza po w albanii nie skonczyl skole ludzie czy brak w polsce dobrych szefow kuchni ja jeste zawodu i mysle ze po szefie z albanii zostanie wam jesze szefowie z syrii biedna polska
Jakby to była buda z bigosem Janusza i Haliny to by zachwalali.Jak obcokrajowiec, to już syf, tragedia i nieważne, że gość ma doświadczenie bo nie jest swój.
na kuchni 2 tys bylem i sie wysmialem babie w twarz masakra
No nie tam się KÓZ NIE ZABIJA, tam są wykorzystywane do dawania mleka i nie tylko!
Jak na taki hotel bardzo malo placa. Za nocleg prawie 500 zl a mi proponuja 2100 na reke. Smiech na sali. Moja kolezanka poszla na rozmowe w innej branzy i proponuja jej 1800 zeta na reke. Poza tym moge przebierac bo zarabiam wiecej ale nie zamierzam siedziec ciagle w tym samym hotelu. Chcialabym lepiej zarabiac i tak powinno bgc ze wszystki.i
10:34:30] • [IP: 188.146.9.***] tobie bardziej nick" idiota" pasuje w sumie chociaż ostatnimi czasy to prawie synonim...
Moze na początku nie ma szału z zarobkami, ale jak sie człowiek stara, to ma szanse na fajen awanse. To hotel Zdrojowej - oni też mają hotele w Kołobrzegu i Świnoujsciu, wiec można miedzy nimi i na różnych stanowiskach, w różnych działach lawirowac. Znam dwie osoby, które nie były jakies wykształcone, ale ogarniete i teraz zarzadzaja całym zespolem. i to jest spoko!
Do rynnia I od tego jest szef który ma ludzi których uczy jak co i kiedy.wiec wkładaj fartuch i na zmywak uczyć się od podstaw.
Armando? jest znany fenomen od lat ze wielu albanczyków podaje sie za włochów lub greków celem zyskania sympatii, Armando lepiej brzmi niz Ahmed
Bardzo się ciesze na współpracę z tym szefem. Dostałem dobrą ofertę za zdecydowanie wyższą kasę niż piszecie, ale w sumie to jesteście zainteresowani tylko negatywnymi komentarzami bez pokrycia.
powinni zrobić weekend multi-kulti, przysmaki górlali z Kosowa, koza z grilla i soczewica
oj tam
Załoga restauracji skompletowana... 15 Ukrainek, 10 Mołdawianek, 7 Białorusinek... Ale wciąż szukają. Jak jeszcze dojadą Kazaszki, Czeczenki i Buriatki, to już będzie naprawdę ŚWIATOWO...
Kolejna okazja do pracy Polaka przy zmywaku ----- ale przy jakim zmywaku.../ doceń to Polaku / -ze złoconym kranem! / będziesz przy nim stac nad ranem - wspierać kręgosłup kolanem, schylony nad basenem zlewu - będziesz pił z dzióbka kranu i topił w zlewkach gigabajty gniewu
ten albaniec sam nic nie zrobi nawet zeby był nie wiadomo jakim wirtuozem patelni, jezeli reszta kucharzy nie bedzie na wysokim poziomie, no i muszą sie zgrać w kuchni, co potrwa kilka tygodni minimum albo kilka miesięcy
no to teraz czekamy na przyjazd króla Albanii- Popka, który zaśpiewa swój hit wsród albanskich pasterzy :" Albanski raj"
za taką pensje 1900 to ukraincy beda biegac jak szaleni
ARMANDO SELIMAJ i wszystko w temacie, ten kto zezwolił na budowanie tych pasku powinien odpowiedzieć karnie za swiadome niszczenie, miejsc życia tysiącom mieszkańców, Boże jaka ten na zdjeciu ma minę jak kot...no mniejsza z tym!
Pomysł jak z kapelusza, sezon trwa cyrka trzy miesiące, a potem jesień, albo wczesna zima, a oni hotele paskudy, aż ta mała część wyspy oderwie się od tej wiekszej i zatonie, bo Niemcy gonią na zbity pysk tych " budowalaniców" tych paskud!
U ciapatych nie jem zatrudnili ciapatego i myślą że są trendy...
Hotel na poziomie to myślę ze wynagrodzenie będzie też na poziomie hm...jak to będzie?
Brawo IP: 37.47.162.** popieram nastepny zamszak.
najniższa emerytura to 1000 zł a najniższa pensja to 2000 zł oczywiście że wszystkie brutto