Składniki:
400 g bezglutenowa mieszanka jasnych mąk 3PAULY
sól 1 łyżeczka
6 łyżka oliwa
½ kostki drożdży
¼ l letniej wody
oliwa z oliwek do posmarowania
sezam, mak, suszone zioła prowansalskie, bazylia, rozmaryn do posypania
przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, sól, oliwę z oliwek, rozrobione drożdże i mieszać stopniowo dolewając wodę po czym dobrze zagnieść ciasto
Przykryć ciasto ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez 60 minut.
Następnie ponownie wyrobić dokładnie ciasto i podzielić na małe placki o grubości 1,5 mm.
Ułożyć na blasze z pergaminem i posmarować pędzlem z oliwą z oliwek.
Placki posypać ziołami prowansalskimi, bazylią, rozmarynem, makiem lub sezamem
Piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 220-240 ° C przez około 15-20 minut, aż do zarumienienia na złoto.
Smacznego!
3pauly.de
Kamila Nowakowska
Środa, 17 września 2025r.
•
Dziś imieniny:
Franciszka, Roberta, Justyna.
- Burza, błyski i huk zderzenia. Jednoślad roztrzaskał się o Peugeota przy stacji Shell
- Burza, błyski i huk zderzenia. Jednoślad roztrzaskał się o Peugeota przy stacji Shell
- Czy w Świnoujściu będzie nocna prohibicja? Urząd Miasta odpowiada
- Autobus uderzył w drzewa na ulicy Karsiborskiej
- Audi dachowało na S3. Kierowca pod wpływem alkoholu trafił do aresztu
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis na bezglutenowe Focaccia z ziołami – aromatyczne pieczywo rodem z Włoch w wersji bezglutenowej