Składniki:
• serek mascarpone – 250 g
• śmietanka słodka 36% - 250 ml
• cukier puder – 2 łyżki
• laska wanilii – ½ sztuki
• ulubione owoce np. pomarańcze – 300 g
• pestki granatu 3 łyżki
• Bułeczki Mleczne (np. Dan Cake) – 10 sztuki
Przygotowanie:
Do miseczki wsypać cukier puder i dodać drobno posiekaną laskę wanilii. Śmietankę ubić na sztywno w osobnej miseczce, dodając pod koniec cukier wmieszany z wanilią. Do ubitej śmietanki dodać serek mascarpone i ponownie ubić do połączenia składników. Bułeczki Mleczne dan cake przekroić na pół, spód posmarować masą serową. Ułożyć owoce i przykryć górną częścią bułeczki.
Magdalena Kaźmierczak
Specjalista ds. PR