Składniki:
- Masło Ekstra od OSM Piątnica 50g
- mąka pszenna 2 szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- cukier 3 łyżki
- jajka 3 szt.
- maślanka 3 szklanki
- olej do natłuszczenia patelni
- ulubione owoce (truskawki, banany, maliny itp.)
Sos karmelowy:
- Śmietanka 42% od OSM Piątnica 200ml
- Masło Ekstra od OSM Piątnica 1 łyżka
- cukier 6 łyżek
- woda 100ml
Wykonanie:
Mąkę dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Dodać jajka, maślankę, i roztopione masło. Całość wymieszać. Usmażyć naleśniki na lekko natłuszczonej, nagrzanej patelni. Następnie do garnka wsypać cukier, dodać wodę i często mieszając gotować do uzyskania złoto brązowego koloru. Osobno zagotować śmietankę, po czym połączyć ją z karmelem. Odstawić do przestygnięcia. Gdy temperatura spadnie do ok. 30st. C dodać masło i zmiksować blenderem.
Podawać z ulubionymi owocami, polane sosem karmelowym.
Smacznego!
Środa, 17 września 2025r.
•
Dziś imieniny:
Franciszka, Roberta, Justyna.
- Burza, błyski i huk zderzenia. Jednoślad roztrzaskał się o Peugeota przy stacji Shell
- Burza, błyski i huk zderzenia. Jednoślad roztrzaskał się o Peugeota przy stacji Shell
- Czy w Świnoujściu będzie nocna prohibicja? Urząd Miasta odpowiada
- Autobus uderzył w drzewa na ulicy Karsiborskiej
- Audi dachowało na S3. Kierowca pod wpływem alkoholu trafił do aresztu
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Pancake z maślanki z sosem karmelowym i owocami
Mogliście lepiej napisać - pancake z buttermilk z caramel sauce z mit fruit. K... gdzie to wszystko dąży.