Wykonanie:
Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na cztery części i ugotować prawie do miękkości w osolonej wodzie.
Karczek pokroić w paseczki i podsmażyć na oleju razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Następnie podlać octem jabłkowym i bulionem. Podgotować parę minut, doprawić grubo zmielonym pieprzem i dodać ziemniaki. Na wolnym ogniu - często mieszając poddusić całość. Gdy ziemniaki wchłoną prawie cały płyn sałatka będzie gotowa.
Po wyłożeniu obficie posypać pokrojonym szczypiorem i udekorować cząstkami pomidorków koktajlowych.
Smacznego!
Piątek, 06 lutego 2026r.
•
Dziś imieniny:
Doroty, Bogdana, Pawła.
- Zimowa noc w porcie. Lód trzyma wodę, a pełnia pilnuje Świnoujścia
- BMW uderzyło w Audi przy Aldi na ulicy Karsiborskiej
- Mieszkańcy oczarowani skalą wydarzeń! Tak pulsuje świnoujskie serce WOŚP w finałową niedzielę
- Morsy dla WOŚP weszły do lodowatej wody. Były brawa, dzieci i zagraniczni turyści
- Jantar Unity wyruszył w pierwszy komercyjny rejs po Bałtyku
- Spektakularna zorza polarna nad Świnoujściem
- Kolorowy pokaz energii Słońca i jak samodzielnie uchwycić to na zdjęciu
- Samorządowcy: Żmurkiewicz i Konkolewska… leżą w lesie. Kampania 2024 wróciła na styropianie
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym