Sk³adniki:
- ¶mietana 18% „Pi±tnica” 250g
- Mas³o Ekstra „Pi±tnica” 2 ³y¿ki
- makaron tagliatelle 250g
- ¶wie¿e borowiki 500g
- cebula 1 ¶rednia szt.
- m±ka pszenna 1 ³y¿eczka
- sól, pieprz czarny, pieprz zio³owy do smaku
- sos sojowy 1 ³y¿eczka
- ¶wie¿y rozmaryn 1 ga³±zka
Wykonanie:
Oczyszczone borowiki obgotowaæ w osolonej wodzie przez 2 minuty. Odcedziæ, wystudziæ i pokroiæ w cienkie plasterki.
Cebulê pokroiæ w drobn± kostkê i podsma¿yæ przez parê minut na ma¶le na wolnym ogniu. Dodaæ przygotowane wcze¶niej grzyby i wszystko chwilê razem poddusiæ. Nastêpnie dodaæ m±kê, wymieszaæ z grzybami i cebul±, po czym zalaæ ca³o¶æ zahartowan± uprzednio ¶mietan±. Doprawiæ do smaku sol±, pieprzem czarnym i zio³owym oraz sosem sojowym. Zagotowaæ, dodaæ ugotowany wed³ug przepisu makaron i dok³adnie wymieszaæ.
Po wy³o¿eniu na talerze, delikatnie oprószyæ drobno posiekanym rozmarynem.
Wtorek, 29 kwietnia 2025r.
•
Dzi¶ imieniny:
Rity, Katarzyny, Bogus³awa.
- Cia³o m³odego mê¿czyzny i jego samochód wydobyto z Kana³u Piastowskiego
- Mê¿czyzna spad³ z du¿ej wysoko¶ci do ³adowni. Na miejscu stra¿acy, ratownicy i ¶mig³owiec LPR
- Zagin±³ 20-latek, jego samochód odnaleziono pod wod±
- Akcja ratownicza w rejonie przeprawy promowej Karsibór
- ¦migus-dyngus w Parku Zdrojowym
- Olga Tokarczuk wróci³a na Uznam
- Noblistka jest jedn± z g³ównych postaci Uznamskiego Tygodnia Literatury
- Gro¼ny wypadek na hulajnodze przy Grunwaldzkiej. 42-latek z urazem g³owy trafi³ do szpitala
- Historia ¶winoujskiej komunikacji autobusowej znów na ulicach miasta
- Spó³ka ¶wiêtuje dzi¶ swoje 20 urodziny
- Niezwyk³e zjawisko na niebie nad ¦winouj¶ciem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjêciu
- Prze³om w komunikacji!!!
» Strona G³ówna » Wydarzenia » Tagliatelle w delikatnym sosie borowikowym