Sk³adniki:
- ¶mietana 18% „Pi±tnica” 250g
- Mas³o Ekstra „Pi±tnica” 2 ³y¿ki
- makaron tagliatelle 250g
- ¶wie¿e borowiki 500g
- cebula 1 ¶rednia szt.
- m±ka pszenna 1 ³y¿eczka
- sól, pieprz czarny, pieprz zio³owy do smaku
- sos sojowy 1 ³y¿eczka
- ¶wie¿y rozmaryn 1 ga³±zka
Wykonanie:
Oczyszczone borowiki obgotowaæ w osolonej wodzie przez 2 minuty. Odcedziæ, wystudziæ i pokroiæ w cienkie plasterki.
Cebulê pokroiæ w drobn± kostkê i podsma¿yæ przez parê minut na ma¶le na wolnym ogniu. Dodaæ przygotowane wcze¶niej grzyby i wszystko chwilê razem poddusiæ. Nastêpnie dodaæ m±kê, wymieszaæ z grzybami i cebul±, po czym zalaæ ca³o¶æ zahartowan± uprzednio ¶mietan±. Doprawiæ do smaku sol±, pieprzem czarnym i zio³owym oraz sosem sojowym. Zagotowaæ, dodaæ ugotowany wed³ug przepisu makaron i dok³adnie wymieszaæ.
Po wy³o¿eniu na talerze, delikatnie oprószyæ drobno posiekanym rozmarynem.
Pi±tek, 06 lutego 2026r.
•
Dzi¶ imieniny:
Doroty, Bogdana, Paw³a.
- Zimowa noc w porcie. Lód trzyma wodê, a pe³nia pilnuje ¦winouj¶cia
- BMW uderzy³o w Audi przy Aldi na ulicy Karsiborskiej
- Mieszkañcy oczarowani skal± wydarzeñ! Tak pulsuje ¶winoujskie serce WO¦P w fina³ow± niedzielê
- Morsy dla WO¦P wesz³y do lodowatej wody. By³y brawa, dzieci i zagraniczni tury¶ci
- Jantar Unity wyruszy³ w pierwszy komercyjny rejs po Ba³tyku
- Spektakularna zorza polarna nad ¦winouj¶ciem
- Kolorowy pokaz energii S³oñca i jak samodzielnie uchwyciæ to na zdjêciu
- Samorz±dowcy: ¯murkiewicz i Konkolewska… le¿± w lesie. Kampania 2024 wróci³a na styropianie
- Prze³om w komunikacji!!!
» Strona G³ówna » Wydarzenia » Tagliatelle w delikatnym sosie borowikowym