Co ambitniejsze panie domu kraszą jednak stoły także innymi tłustymi przysmakami, wśród których najpopularniejsze bodaj są chrusty zwane też faworkami. Podobno w ubiegłym roku, w Polsce zjedliśmy 95 milionów pączków, a statystyczny Polak wchłania 2,5 sztuki . Takie liczby mogą porażać dietetyków ale tego dnia tradycja silniejsza jest od jakichkolwiek zaleceń medycznych czy też zdrowego rozsądku. Dlatego też piekarnie i cukiernie mają ostry dyżur i już w nocy pracują pełną parą by nasycić wszystkich „Bartków”.
Na pewno niejeden z nas będzie dziś kilka razy stawał w kolejce po tradycyjnego pączka. Bo przecież trzeba spróbować z marmoladą, z cukrem pudrem, lukrem… Wypada życzyć dziś każdemu wszystkiego najsłodszego. Cieszmy się zapustowymi smakowitościami. Wszak , już za kilka dni tak słodko nie będzie…
Ja od zawsze kupuje od państwa Mikołajczyków, pozdrawiam serdecznie :)
Ja od lat kupuje u Mikołajczyka, dziś też były dobre.Pozdrawiam cukierników.
Kiedyś smaczne, teraz dużo rożanego nie smacznego żygać na to wszystko , smaczniejsze chruściki, nie chodzi o cenę po prostu nie smaczne.
Najlepsze pączki są w Biedronce...na pewno dużo się nie zje :)
To fajne święto, tylko co na to emeryci i renciści, czy aby napewno kazdy ma na tego pączka jak banki i poczta przetrzymują wypłaty emerytur i rent, powinien w koncu ktos się tym zająć, ogromne sumy napędzają odsetki tym firmom!
Najlepsze pączki, to są nadziewane mazutem i posypane opiłkami miedzi smażone w przepalonym oleju silnikowym..
Kiedyś były super duże pączki koło De grasco
Najlepsze domowe, ale jak sklepowe to chyba u Mikołajczyka
Pączek (staropol. i śl. Krepel, niem. Berliner Pfannkuchen, Berliner, Kreppel lub Kräppel, Puffel, austr. i baw. Krapfen, ang. Donut) – wyrób cukierniczy w postaci ciasta drożdżowego (z mąki pszennej) uformowanego na kształt lekko spłaszczonej, mieszczącej się w dłoni kuli i usmażonego na głębokim tłuszczu (smalcu, oleju lub ceresie, dawniej też na klarowanym maśle) na kolor ciemno-złoty lub upieczonego w wysokiej temperaturze na kolor jasno-złoty. Tradycyjnie nadziewa się pączki konfiturą lub marmoladą przed smażeniem. Współcześnie często są nadziewane dopiero po usmażeniu: zazwyczaj marmoladą wieloowocową lub konfiturą różaną, rzadziej likierem, budyniem, czekoladą a nawet twarogiem. Gotowy pączek jest zwykle lukrowany lub obsypywany cukrem pudrem, może być też posypany kandyzowaną skórką pomarańczową lub polany czekoladą. Maria Śleżańska w swoim przepisie na „pączki doskonałe” zalecała posypanie ich, zaraz po usmażeniu, cukrem zmieszanym z tartą skórką cytrynową.
Pytam z rana: gdzie są najlepsze pączki w Świnoujściu: U Kudły, Mikołajczyka czy w Karpatce, a może WSS ?
A, żeby wam wszystkim dupska pękły od tych pączków!