Specjalnie na tą okazję przygotował degustacyjne menu. Goście mogli skosztować carpaccio z buraka z kozim serem, mus buraczany z pestkami dyni i słonecznikiem, francuską zupę rybną z dorszem i krewetkami z szafranem i warzywami julienne. Danie główne :faszerowane kacze udka, kaszotto z pęczaku z dynią, trio z topinamburu. Na deser czekało ciasto czekoladowe z malinami i carambola.

Wieczór upłynął w miłej atmosferze. W degustacji uczestniczyło ponad 50 osób. Goście zachwalali przygotowane potrawy i podziwiali pięknie udekorowaną salę restauracji Casino. Restauracja została otwarta latem tego roku. Właścicielka restauracji chce, aby na co dzień na gości czekały trzy rodzaje kart, tak aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie.

Leszek Wodnicki gościł na miesięcznych warsztatach kuchennych w restauracji Casino. Na co dzień mieszka w Szczecinie. Oprócz gotowania zajmuje się handlem nieruchomościami. Gotowanie jest jego prawdziwą pasją. W programie MasterChef dotarł aż do 11 odcinka. Prowadzi kulinarnego bloga ”Kuchnia Dinozaura”. W przyszłości planuje otworzyć szkolę gotowania w Szczecinie.

Na koniec uczestnik MasterChefa osobiście podziękował gościom za przybycie i wyraził nadzieję, że wszystkie dania smakowały wyśmienicie.

- Dołożyłem wszelkich starań, aby dania smakowały. Nagrodą jest frekwencja, to że przyszliście i odwiedziliście restauracje. Ta restauracja z każdym dniem będzie się wznosiła na kulinarne wyżyny. Jestem bardzo szczęśliwy, że mogłem gotować dla gości w Świnoujściu- mówił portalowi iswinoujscie.pl Leszek Wodnicki.

źródło: www.iswinoujscie.pl