Aromatyczny zapach bulionu przywołuje wspomnienia wakacji spędzanych na wsi. Tradycyjny rosół, jaki znamy z dzieciństwa, gotowany jest na bazie drobiu hodowanego na przydomowych podwórkach. Kurczak Zagrodowy z Podlasia genetycznie pochodzi od wiejskich kur. Hodowany jest dłużej niż zwykłe kurczaki i to wyłącznie na małych rodzinnych fermach, położonych w czystym ekologicznie regionie Podlasia. Zagrodowy karmiony jest jedynie roślinną paszą, bogatą w witaminy i składniki mineralne, dzięki temu jest mniej otłuszczony niż zwykły kurczak. Wszystko to sprawia, że dania przyrządzone z Kurczaka Zagrodowego z Podlasia mają wyśmienity smak i aromat, a rosół przywodzi na myśl ten gotowany przez babcię.
Sobota, 07 lutego 2026r.
•
Dziś imieniny:
Ryszarda, Teodora, Romana.
- Po godz. 14:00 wszystko się posypało. Kobieta leżała, karetka nie dojechała
- Miasto zamieniło się w lodowisko
- Fala upadków na oblodzonych chodnikach - warunki skrajnie niebezpieczne
- Zimowa noc w porcie. Lód trzyma wodę, a pełnia pilnuje Świnoujścia
- BMW uderzyło w Audi przy Aldi na ulicy Karsiborskiej
- Mieszkańcy oczarowani skalą wydarzeń! Tak pulsuje świnoujskie serce WOŚP w finałową niedzielę
- Morsy dla WOŚP weszły do lodowatej wody. Były brawa, dzieci i zagraniczni turyści
- Jantar Unity wyruszył w pierwszy komercyjny rejs po Bałtyku
- Spektakularna zorza polarna nad Świnoujściem
- Kolorowy pokaz energii Słońca i jak samodzielnie uchwycić to na zdjęciu
- Samorządowcy: Żmurkiewicz i Konkolewska… leżą w lesie. Kampania 2024 wróciła na styropianie
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Rosół - smak, którego się nie zapomina
Te trzy płaty wyglądają jak filety śledziowe.
Może i na Podlasiu taki" cienki" rosół jadają. Ja natomiast pamiętam go w zupełnie innej formie, wyglądający bardziej pożywnie (z makaronem własnego wyrobu), bardziej kolorowy (warzywa nie tak rozdrobnione), bardziej tłusty (piękne oczka tłuszczu pływające na wierzchu), mięso rozdrobnione a nie cięte w plastry, itd. itd.. ..
Najlepsze kury kupisz u wedrownych Romow.
To nie rosół tylko woda po gotowaniu chemicznych piersi z kurczaka.
nie ładnie to wygląda a rosołu nie przypomina wcale nie tak babciny rosół wygląda
Bleee, to mięso nie wygląda apetycznie.