Trochę jakby na przekór unijnym limitom połowowym, tego dnia w Polsce nie będziemy liczyć smacznych potraw przyrządzonych z tej ryby. „Śledzik” to jedna z tradycji, którą Polacy kultywują do dziś. Ryba – symbol postu rafia 16 lutego na nasze stoły na znak wejścia w okres 40-dniowej pokuty. Rozpoczyna się okres duchowego przygotowania do misterium męki pańskiej. Przed nami – zgodnie z tradycją 40 dni wstrzemięźliwości od obfitego jedzenia, picia, hucznych zabaw. Karnawał obfitował w Świnoujściu w liczne bale i inne imprezy.
Tegoroczny zbiegł się z okresem balów studniówkowych. Dlatego też maturzyści zapewne długo pamiętać będą karnawał '2010. Inni świnoujścianie wspominać będą z kolei prywatki i szalone noce w „Konstelacji” i wielu innych lokalach.
Co warto wiedzieć o dzisiejszej tradycji? W dawnej Polsce dzisiejszy śledzik nosił inną nazwę. Dzień te nazywano zapustami albo kusakami. W niektórych regionach Polski popularne było przebieranie się. Specjalnie przygotowane stroje miały uchronić przed kusym czyli – diabłem. Śledzik na zapustowych stołach pojawił się stosunkowo niedawno. Przed wiekami tego dnia dominowały raczej tłuste potrawy. Mięsa i kiełbasy. Obecnie także niektóre lokale kultywują śledzikową tradycję. Na taki wieczór w Świnoujściu zaprasza m.in. pub „Figa u Gabi” przy ul. Słowackiego 27/3. Impreza rozpocznie się we wtorek o godzinie 20.00
sledzik i woda ognista
kocham cię sledziu w smietanie
Wpis został usunięty ze względu na złamanie prawa lub regulaminu serwisu przez użytkownika/Admin
A w kalendarzu 16 luty śledzik.
Tradycja nie wszędzie obchodzona i w sumie dość dziwna. Pochodząca chyba ze wschodu Polski (i stąd popularna na tzw." ziemiach odzyskanych") Już w pobliskim poznańskim praktycznie nieznana, bo tak na prawdę śledź to danie postne i jako takie spożywane czasie postu, m.in. w środę popielcową. Natomiast w miejsce tzw." śledzika" świętuje się w poznańskim tzw." podkoziołek" przy stole suto zastawionym, ale daniami świątecznymi a nie postnymi!!
Ponawiam pytanie - Where is our sweet raspberry?!
Figa wlasnie byla fajnym miejscem gdy prowadzili to Ula i Lukasz, bylo spokojnie, muzyka cicho, mozna bylo spokojnie pogadac w milej i cieplej atmosferze.A teraz z tego co slyszalem mamy kolejny sfinks w Swinoujsciu.
masakra
jaki żen...
ADMIN!! ALE DAŁEŚ PLAMĘ!!
W pogoni za ta kasą daty wam sie POPRZESTAWIAŁY! Radze zajrzeć do kalendarza!!
ale bzdury wypisuje ipudel :D a to wszystko w dodatku kryptoreklama w dziale" wydarzenia" :D więc cieszmy się bo jutro wypada śledzik w tradycji ipudlowej a tegoroczny karnawał" zbiegł się z okresem balów studniówkowych" (co jak wszyscy wiemy bardzo rzadko się zdarza :D:D:D)
"...zgodnie z chrześcijańską tradycją przechodzimy w czas wyciszenia, zadumy." Barany! Wy się wyciszcie zaraz, bo do tradycji chrześcijańskiej to pasujecie jak...! Nie będę się wyrażał. Macie prawdziwie katolicką naturę rodem z Torunia od fuhrera rydza. Jesteście nastawieni pojednawczo, miłosierdziem to aż ziejecie.
Wpis został usunięty ze względu na złamanie prawa lub regulaminu serwisu przez użytkownika/Admin
bomba na krzywej a wy o sledziku piszecie no powaleni
widzę ze figa postanowiła się promować, wczesniej niestety byla tam stypa bo wlascicielka nie stawiała na mlodych ludzi. teraz z tego co wiem włascicielka prowadzi pobliska restauracje victorię...bylem tam we wrzesniu..
Wpis został usunięty ze względu na złamanie prawa lub regulaminu serwisu przez użytkownika/Admin
Śledzik będzie 2 razy?? no i dobrze
I co teraz??
To kompromitacja dla pubu.
Widać wy już chyba w redakcji mocno wstawieni jesteście skoro jutro chcecie" spożywać śledzika". A o tłustym czwartku teraz zapomnieliście??
Pożegnanie jest za tydzień, tłusty czwartek, ostatnia sobota karnawału, śledzik i środa popielcowa!!
A czy przypadkiem śledzik nie wypada 16 lutego, czyli za tydzień?? Dlaczego wprowadzacie ludzi w błąd i piszecie, że ostatnie godziny karnawału?? Przecież jeszcze siedem dni i ostatni weekend karnawału dopiero przed nami!
Czy karnawal czy nie u mnie zawsze wodka sie leje strumieniami.