Od 2008 roku Województwo Zachodniopomorskie jest pełnoprawnym członkiem Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Sieć jest formą współpracy pomiędzy regionami i poszczególnymi przedsiębiorstwami (restauratorami, producentami, właścicielami obiektów hotelarskich, rolnikami, etc.) zainteresowanymi ulepszaniem i promowaniem produktów regionalnych, regionalnej żywności, usług i potraw, a także zachowaniem regionalnych tradycji kulinarnych oraz kreowaniem nowych tradycji wśród mieszkańców regionu i odwiedzających go turystów.
Celem istnienia sieci jest m.in. zwiększenie ruchu turystycznego, rozwój i wsparcie małych i średnich przedsiębiorstw z branży spożywczej, gospodarstw rolnych, ogrodniczych, sadowniczych czy rybackich. Udział w Sieci pozwoli na wzmocnienie ich konkurencyjności oraz na zwiększenie zainteresowania konsumentów żywnością wysokiej jakości. Pozwoli na wymianę wiedzy i doświadczeń między członkami całej Sieci. Upraszczając ten urzędowy język program ma na celu promowanie wybranych produktów i firm, które zgłoszą swoje propozycje do programu. Na tych najlepszych pojawią się naklejki ze specjalnym logo europejskiego programu. Będzie to sygnał dla turystów krajowych i zagranicznych, że warto odwiedzić to właśnie miejsce, skorzystać z oferty restauracji, sklepu, producenta. Seminarium adresowane jest do ww. grupy, a jego celem jest przekonanie uczestników do korzyści, jakie płyną z możliwości posługiwania się logo „Dziedzictwo Kulinarne Pomorze Zachodnie”, którego właścicielem jest Województwo.
W spotkaniu weźmie udział Ewa Kierzkowska – Wicemarszałek Sejmu RP oraz Jan Hansson – Europejski Koordynator Sieci Dziedzictwa Kulinarnego ze Szwecji oraz Igor Marek Hutnikiewicz – Dyrektor Biura Jakości i Znaków regionalnych Urzędu Marszałkowskiego Województwa Warmińsko-Mazurskiego.
Przewidywany koszt realizacji zadania wyniesie: 10.325 zł brutto i będzie ono sfinansowane ze środków Wydziału Rolnictwa i Ochrony Środowiska.
W związku z ograniczoną ilością miejsc proszę o potwierdzenie pocztą elektroniczną udziału w konferencji (z podaniem imienia, nazwiska, nazwy instytucji/przedsiębiorstwa, telefonu kontaktowego i adresu mailowego) na adres mailowy kwika@wzp.pl w nieprzekraczalnym terminie do dnia 6 grudnia 2009 r. Dodatkowe informacje można uzyskać u pana Krzysztofa Wiki w Wydziale Rolnictwa i Ochrony Środowiska Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego, tel. 91 44 67 116.
Niedziela, 27 kwietnia 2025r.
•
Dziś imieniny:
Zyty, Teofila, Felicji.
- Ciało młodego mężczyzny i jego samochód wydobyto z Kanału Piastowskiego
- Mężczyzna spadł z dużej wysokości do ładowni. Na miejscu strażacy, ratownicy i śmigłowiec LPR
- Zaginął 20-latek, jego samochód odnaleziono pod wodą
- Akcja ratownicza w rejonie przeprawy promowej Karsibór
- Śmigus-dyngus w Parku Zdrojowym
- Olga Tokarczuk wróciła na Uznam
- Noblistka jest jedną z głównych postaci Uznamskiego Tygodnia Literatury
- Groźny wypadek na hulajnodze przy Grunwaldzkiej. 42-latek z urazem głowy trafił do szpitala
- Historia świnoujskiej komunikacji autobusowej znów na ulicach miasta
- Spółka świętuje dziś swoje 20 urodziny
- Niezwykłe zjawisko na niebie nad Świnoujściem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjęciu
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Regionalne potrawy magnesem dla turystów
Panie Smakoszu tak się składa, że często chodzę po różnych restauracjach i jakby nie było w Karczmie się jeszcze nie zawiodłem no może raz kiedy nie było miejsca bo cała restauracja była pełna. A tak na marginesie proszę się nauczyć, ze jeśli jakieś danie nie smakuje to wystarczy o tym powiedziec kelnerowi i na pewno je wymienia. Aha karkowka to nie schab, zawsze kilka zylek sie znajdzie
Pan smakosz chyba sie za duzo filmów naoglądał. domyslam się zreztą że w Karczmie nigdy nie był, przeczytał sobie menu na ich stronie i napisał obelgi...pewnie konkurencja... załosne... gdyby to nie była najlepsza restauracja na wyspie, to by juz dawno padła...zreszta gdyby nie karczma, to nasze restauracje dalej byłyby na niskim poziomie.karczma zdecydowanie ten poziom podniosła. Brawo dla Karczmy.
a co wspólnego z Pomorzem Zachodnim ma warmińsko-mazurskie
Regionalna Siec Dziedzictwa Gazowego - zupa Gazowanka, kotlet zagazowany i na deser lody" kpouły terminalu"
To szansa dla kucharzy z tego regionu.Mamy mieszankę róznych przepisów które tu przybyły wraz z osadnikami i repartiantami.Zostały zmodyfikowane, dopieszczone i mamy czym się pochwalić. Ryba faszerowana z warzywami, szczupak a'la schabowy, śledzie -cała gama, ryby wędzone naturalnie... o kurcze, ślnka mi leci na te smakołyki. Życze naszym twórcom specjałów wielu sukcesów. Poszperajcie w domowych tajemnicach Mieszkańców, wynieście z mroku na piedestał zachodniopomorskie przysmaki. Powodzenia!
Zawsze jadam w Karczmie Polskiej wszystko smakuje wysmienicie polecam
było by już 24 komentarze
już coraz lepiej przyjaciele
już lepi
zgadzam sie ze smakoszem tez i niestety zawiodlem sie pod kogutem
"pod Kogutem" to chyba najgorsza restauracja w świnoujściu. Dawałem jej 3 szanse i juz nigdy tam nie wroce: Karkowka z grilla - zylasta, w zlym momencie zdjeta z rusztu - moj 13 letni syn robi lepsza na dzialkowym grillu. Piers z kurczaka w boczku - plaster boczku o wadze 5g na oko, w okol piersi z grilla, ktora jedyne przyprawy jakie miala na sobie to sol - nawet pieprzu zabraklo. No i ostatnie podejscie - rzecz ktorej sie nie da zepsuc - a jednak!! Pierogi ruskie - wspaniale przesolone z tyloma skwarkami ze nie moglem poczuc smaku twarogu bo wszystko przyslonila mi sol. Pozatym ciasto i farsz tragiczne. NIE POLECAM - juz lepiej zjesc w budzetowym lasuchu, bo wyda sie 1/3 tego samego a w smaku bedzie 100x lepsze.
Temn co pisal o moherach i trutkach na pewno maczal palce w tych atakach huliganskich na popiersie papieza JP II
NOREK
Dla odważnych, ambitnych przedsiębiorców ogromne pole do popisu!! Mogą produkować i sprzedawać: świnoujskie piwo i rum, chleb i bułki, cukierki i czekoladę, pierniki i kremówki, szynkę i kaszankę, maślankę i kefir, wody i napoje, lampki i latarki /w kształcie wiatraka/, ryby faszerowane i wędzone, sałatki rybne /święto śledzia pomorskiego/ itd.itp. Przemysł pamiątkarski, odzież letnia, zabawki... jak na Bornholmie...
Polecam stały ogródek piwny na Władysława IV, koło przystani wodolotów, gdzie do zimnego bosmana zwykła kaszanka i grochówka z kotła są rewelacyjne!!
Pod Kogutem golonka była porażką, natomiast kapusta z kminkiem i grzybami palce lizać!
Szkoda że reklamuje NESTLE a nie jakąś polską firme
heh.. znowu jedzienie, a grotta sie zepsula
Niedługo potrawą naszego regionu, miasta będzie chleb z dżemem i smalcem●
kolejny niechlujnie napisany tekst, od razu na wstępie wskazują internauci i nic... tylko cenzura się włącza na wszystkich newsach. Czy to koniec portalu?
promocją naszego miast będzie terminal LNG, regionalne potrawy to z ryb podbiegunowych po tym jak nam morze wychłodzi
może najpierw proszę zacząć od siebie wróżko Kasiu..
a ja wrózka Kasia przepowiadam Ci, że też bedziesz starym moherem/chociaż ten co powiedział jest chamem bo nie szanuje własnej matki to tak apropos/i zyczę ci zeby w pierwqszej kolejnosci jakiś pryszczaty dał Ci trutki np.na szczury szybko likwiduje, mnie też durne małolactwo drazni, a zwłaszcza takie ktore ma dziecko ale gramatyki języka polskiego może czas by sie było nauczyć!!
ja to bym pootruwal te stare krowy czyt. mocherowe berety w swinoujsciu, stan na placu i rozdawal nadzienie z trutka, chamski narod swinoujski precz z mocherami ktorzy juz mnie draznoi co ide na spacer z dzieckiem !!
Widze ktos pijany jeszcze po sobocie pisal ten artykul