POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Wtorek [26.02.2019, 08:24:21] • Polska

Zbliża się tłusty czwartek. Mam dla was super przepis!!!

Zbliża się tłusty czwartek. Mam dla was super przepis!!!

fot. Organizator

Tłusty czwartek to tradycyjnie już dzień, kiedy restrykcyjna dieta nie obowiązuje. Rozkoszujemy się słodkim smakiem pączków – najczęściej kupionych po długim oczekiwaniu w kolejkach.

Pyszne pączuszki możemy jednak wykonać samodzielnie - niewielkim nakładem czasu i energii!

My polecamy przepis na zaskakujące, serowe mini pączki, które swoim smakiem z pewnością zachwycą wszystkich domowników i znikną ze stołu w mgnieniu oka. Przygotujemy je znacznie szybciej niż te tradycyjne, a dzięki dodatkowi twarogu są wilgotne w środku i nie potrzebują dodatkowego nadzienia.
Bardzo was zachęcamy by zapoznać się z autorskim przepisem Roberta Muzyczki – Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy oraz eksperta kulinarnego OSM Piątnica. Mam nadzieję, że będzie to ciekawa inspiracja kulinarna.
Serowe mini pączki
Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Składniki:

- 30 g świeżych drożdży
- 500 ml Mleka Świeżego 3,2% od OSM Piątnica
- 500 g mąki pszennej
- 2 żółtka jaj
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 łyżki spirytusu
- 150 g Twarogu Wiejskiego półtłustego od OSM Piątnica
- olej rzepakowy do smażenia
- cukier puder do posypania

Wykonanie:
1. Drożdże wyłożyć do miseczki, dodać 3 łyżki letniego mleka, ½ łyżeczki cukru i wymieszać. Posypać łyżką mąki, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut, żeby drożdże zaczęły pracować.
2. Do pozostałej mąki wlać mleko, dodać żółtka jaj, dodać wcześniej przygotowane drożdże, sól, cukier, cukier waniliowy i spirytus. Całość dokładnie wymieszać rózgą. Następnie dodać dokładnie pokruszony ser, wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 20-30 minut.
3. Usmażyć pączki na złoty kolor w głębokim rozgrzanym oleju, zgarniając ciasto palcem z łyżki stołowej prosto do garnka. Po usmażeniu odsączać z tłuszczu na ręczniku papierowym, wyłożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.

Smacznego!



komentarzy: 0, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
■ Zakład Ubezpieczeń Społecznych Oddział w Szczecinie Inspektorat w Świnoujściu poszukuje kandydata do pracy. Wymagane wykształcenie: średnie. Miejsce pracy: ZUS Inspektorat w Świnoujściu ul. Piastowska 63. Więcej informacji na stronie: www.zus.pl lub w sekretariacie pod nr telefonu 91-382-38-00 ■
■ Nie uwierzycie. W Świnoujściu za korzystanie z toalety w jednym z lokali gastronomicznych można zapłacić nawet 20 złotych! Takie rzeczy tylko u nas! Świnoujście restauracja Azjan. Szok! – pisze nasz Czytelnik – Czy jego właściciele mają dość ludzi z zewnątrz i to taki straszak? Kiedyś przeżywaliśmy w Międzyzdrojach 5 złotych za kibelek w jakieś kawiarni, gdzie wszystko było na biało, ściany, fotele, stoły taki exclusive, a tu takie cacko 20 złotych toaleta – nie może wyjść z podziwu nasz Czytelnik ■ W niedzielny poranek Świnoujście wstrzymało oddech. Stanęły promy, ewakuowano mieszkańców przybrzeżnych domów, nawet pracownicy biura mariny-portu jachtowego musieli opuścić swoje miejsce pracy gdy 700 kilogramowy niewybuch przepływał 8.45 przez centrum miasta ■ Żegluga Świnoujska informuje, że do 31 sierpnia 2019 r. ogólnodostępna przeprawa promowa „Centrum” (popularne „Karsibory”) będzie czynna przez całą dobę siedem dni w tygodniu. Jednocześnie przypomina, że do 20 września 2019 r. przeprawę będą obsługiwały trzy promy ■