POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Niedziela [10.06.2018, 09:48:49] • Polska

Goście wpadają z zaskoczenia? Żaden problem! Szybkie, grillowe przekąski załatwią sprawę

Goście wpadają z zaskoczenia? Żaden problem! Szybkie, grillowe przekąski załatwią sprawę

fot. Organizator

Spokojne popołudnie w domowy zaciszu i nagle telefon - znajomi proponują niezobowiązującą wizytę! Komu choć raz przydarzyła się taka sytuacja? Pierwsza myśl – zróbmy grilla w ogrodzie! Nie chcecie podać gościom wyłącznie tradycyjnej kiełbasy i karkówki? Wykorzystajcie kilka prostych pomysłów na błyskawiczne przekąski z grilla, dzięki którym bez problemu zyskacie czas na beztroską wspólną zabawę w ogrodzie!

Paryżanka z grilla
Przygotowując się do niespodziewanej imprezy warto wykorzystywać proste rozwiązania. Znakomitym pomysłem na ekspresowe i smaczne grillowanie są podpieczone na ruszcie bagietki. – To świetna baza do zrobienia przepysznych propozycji na szybko, które idealnie sprawdzą się na letnie upały – tłumaczy Wiktor Kowalski, ekspert z firmy Dan Cake. – Wystarczy przeciąć bagietkę na pół, doda plasterek zgrillowanego bakłażana, paprykę, ser feta i pyszna przekąska gotowa – dodaje ekspert Dan Cake. Dobrym dodatkiem do dań mięsnych rodem z Francji będzie też podpieczona bułeczka z plastrem sera camembert prosto z grilla, łyżeczką sosu z żurawiny i… gotowe! – Dobrą bazą do przygotowania tej grillowej przekąski we francuskim stylu będą wstępnie podpieczone Bułki do odpieku, którym wystarczy zaledwie kilka minut na ruszcie, by nabrały złocistego koloru – mówi Wiktor Kowalski.

Żar tropików
Letni czas to także odpowiednia pora na bardziej egzotyczne danie. Zaproponujcie swoim gościom smakowity kęs tropików – sałatkę z kawałkami grillowanego ananasa i kurczaka, dodatkiem awokado i papryczką chili, podaną w placku tortilli. Znajomi będą zachwyceni! – Do szybkiego grillowania świetnie nadadzą się gotowe placki tortilli, które wystarczy przypiec przez kilka minut uzyskując niezwykle chrupiące, złociste ciasto – poleca Wiktor Kowalski. Warto pamiętać też o przygotowaniu smacznej wersji wegetariańskiej: do tortilli dorzućmy delikatny serek tofu i świeże warzywa, np. ogórki i czerwoną cebulę. Taka lekka mieszanka z pewnością zasmakuje gościom w ciepłe, czerwcowe dni.

Fiesta w ogrodzie
Jako grillowe danie świetnie sprawdzą się też przekąski w stylu meksykańskim. Przykład? Mini bułeczki do hot-dogów z kiełbaską opieczoną na grillu, ogórkiem, papryczką chili i przyprawionym (najlepiej na ostro) mięsem mielone – taki posiłek zwiastuje prawdziwą kulinarną fiestę! Z kolei, wegetarianom podać możecie grillowane hot-dogi z korniszonami, rukolą, kaparami i parówkami sojowymi. – Mini hot dogi są też świetną propozycją dla odwiedzających nas dzieci, które szybko zaspokajając głód, będą mogły oddać się całodniowej zabawie w ogrodzie! – mówi ekspert firmy Dan Cake.

Czujcie się beztrosko!
Najedzeni goście z pewnością będą mieli dużo dobrej energii do zabawy. Jak możecie beztrosko spędzić razem czas? Zagrajcie w „Czółko”, czyli odgadywanie postaci opisanych na kartkach przyklejonych do czoła lub w nietypową odmianę Kalamburów, gdzie zamiast rysować, musicie „wymruczeć” znane melodie i muzyczne hity – z pełnym brzuchem przednia zabawa gwarantowana!

GRILL Z OWOCEM – SAŁATKA Z GRILLOWANYM ANANASEM I KURCZAKIEM


Składniki na 4 porcje:

pierś z kurczaka – 500 g
sałata lodowa – pół główki
świeży ananas – 8 plastrów
miód – 1 łyżka
oliwa z oliwek – 1 łyżka
sok z cytryny – 4 łyżki
awokado – 2 sztuki
pomidor – 4 sztuki
papryczka chilli – 1 sztuka
placki do tortilli (np. Dan Cake) – 4 sztuki
sól i pieprz – do smaku

Wykonanie:
W misce wymieszać miód, oliwę z oliwek i 2 łyżki soku z cytryny. W powstałej marynacie zamarynować pokrojone na mniejsze kawałki piersi z kurczaka przez ok. godzinę. Na rozgrzanym ruszcie zgrillować kurczaka i plastry ananasa. Sałatę lodową porwać na mniejsze kawałki, dodać pokrojone na kawałki awokado, pomidory i papryczkę chilli. Dodać zgrillowane ananasy i pokrojone na cząstki piersi z kurczaka. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, skropić pozostałym sokiem z cytryny.

Przepis poleca ekspert Dan Cake – Robert Muzyczka, szef kuchni Dwór Korona Karkonoszy
Więcej kulinarnych inspiracji na www.dancake.pl
Smacznego!


komentarzy: 0, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
■ Dn. 24.08.2019 (sobota) przed godz. 19:00 na przejściu dla pieszych (skrzyżowanie ulic Wojaka Polskiego i Bałtyckiej) przeprowadzałąm rower. Przewróciłąm się i złamałam rękę. Świadków tego zdarzenia proszę o kontakt tel. 694930076 ■
■ We wtorek w pierwszj części dnia na północy kraju, następnie również na zachodzie oraz w centrum spodziewane są silne porywy wiatru wiejącego z północnego-zachodu i zachodu o prędkości maksymalnej do 70-80 km/h. ■ Prognozuje się wystąpienie na wybrzeżu silnego, północno-zachodniego wiatru osiągającego w porywach 70-75 km/h. ■ Postępowanie prokuratury będzie tu miało kilka płaszczyzn. Bezpośrednią przyczynę śmierci dwójki nastolatków będą badać biegli sądowi. Poza tym prokuratura wszczęła postępowanie w kierunku przyczyn wypadku drogowego w ruchu lądowym ze skutkiem śmiertelnym. Prowadzone są również czynności związane z przesłuchaniem w charakterze świadków osób, które mogą posiadać jakąkolwiek wiedzę na temat okoliczności tego zdarzenia ■ Trwające prace poszukiwawcze nie przynosiły efektu. Dopiero zaangażowanie się prywatnej firmy zajmującej się pracami nurkowymi pozwoliło odnaleźć w Kanale Piastowskim ciała nastolatków. Na pomoc było jednak za późno. Oboje byli pod wodą około 2 godzin. Dwie godziny później, w akcję poszukiwawczą zaangażowała się prywatna firma pracepodwodne.com, która sprawdza grunt pogłębianego przez Urząd Morski w Szczecinie toru wodnego. Na Kanale pojawił się ich statek do badania dna. O godz. 20.08 pod wodę zszedł jej płetwonurek. Około pół godziny później w wodzie znaleziono dwa ciała ■ Mieszkanka przestrzega: Ktoś znęca się nad kotami! Do redakcji zwróciła się Mieszkanka Świnoujścia, która przestrzega właścicieli, bądź osoby dokarmiające koty działkowe. W liście możemy przeczytać jakich okrucieństw się ktoś dopuścił wobec tych niewinnych zwierząt ■ Radni podzieleni w sprawie sytuacji w PEC-u. Opozycja domaga się szczegółowych wyjaśnień, stronnicy prezydenta popierają jego stanowisko o koniecznym postępowaniu sądowym. W obronie zwalnianego z pracy związkowca NSZZ "Solidarność" będzie dziś demonstrować przed zakładem, na ulicach i przed Urzędem Miasta ■ Kontrowersje wokół dopuszczenia do głosu przedstawiciela "Solidarności" na sesji Rady Miasta.Po jego wystąpieniu obrady przerwano w celu spotkania przewodniczących klubów radnych z prezydium rady ■ Przewodniczący NSZZ "Solidarność" Pomorza Zachodniego do radnych Świnoujścia: "Prezes PEC-u w Świnoujściu, zwalniając przewodniczącego zakładowej "Solidarnosci" złamała kodeks pracy oraz ustawę o związkach zawodowych ■